豌豆又名寒豆、麻累、麥豆等，是一種古老的栽培作物，分布極為廣泛。豌豆籽粒中蛋白質、淀粉含量高，是重要的熱量來源，此外，還含有維生素以及鈣、鐵、磷等多種無機鹽。豌豆是良好的固氮作物，在提高土壤肥力，促進非豆科作物產量上有重大作用，在種植業結構中也具有獨特的作用。富民縣目前種植的多為早秋豌豆，種植面積3萬畝，總產930萬千克。
