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魚腥草

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魚腥草

魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳肴。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。

不僅是人們喜愛的涼拌菜肴，而且有較高的藥用價值，有除濕解毒、消腫止痛功能。大關境內每年大批量銷往外地，深受消費者歡迎。

 

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