- 買根燒雞
- 寶豐買根燒雞以已故買根名字命名，為寶豐少數民族清真特色食品，以香、嫩、爛、味美而著稱，已有百余年歷史，2003年申請注冊國家商標。
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- 潘金和燒雞
- 潘金和燒雞：洛陽四大名吃之一創立于清代同治年間，在洛陽久享盛名，它與拌生園醬肉、閻記羊肉湯、馬蹄街餛飩被譽為洛陽四大名吃。潘金
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- 張記燒雞
- 榆樹園張記燒雞，為洛陽經營燒雞的后起之秀。創始人張新忠。其子張鐵林于1962年承其父志，經營燒雞。張記燒雞現為洛陽名牌燒雞。1982年
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- 老君燒雞
- 鞏義市老君燒雞被譽為“中原名吃”。其選料考究、做工精細、湯老味全、造型美觀、色澤鮮艷、咸淡適口、離骨熟爛。湯中加有十多味中藥材
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- 李宏亮燒雞
- 燒雞是我國傳統的家禽熟制品之一，色澤鮮艷、油光閃亮、香氣四溢、風味獨特，特別適合旅行和野外工作人員攜帶，是一種很有發展前途的食
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- 凌源燒雞
- 凌源燒雞亦稱熏雞，在加工過程中有獨特的工藝程序，系選用肥白條雞入鍋中煮制，加各種調料，適度掌握火候，反復翻動，使煮好雞肉表里熟
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- 錦華燒雞
- 錦華燒雞被遼寧省政府命名為“遼寧名牌”產品。它是選用美國伊沙褐一年半生的蛋雞為原料，輔以20多味中草藥，經浸泡、煮制、熏烤等多道
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- 芋兒燒雞
- 芋兒燒雞是一款發源于重慶的扛湖菜，流傳甚廣，并在流傳過程中不斷創新。巴國布衣更是再上一層樓，對其精心改造，使其成為巴國衣風味燒
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- 魔芋燒雞
- 賴廚子的魔芋燒雞。賴廚子名吉山，華陽人，曾師學成都芙蓉餐廳老廚師曾子云，自開餐館，頗有名氣。1932年二十四軍一三六師師長唐英駐守
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- 張久禮燒雞
- 張久禮燒雞店于一九九七年十二月被沈陽市人民政府授予“風味名品”稱號并于一九九八年十一月被遼寧省工商管理局、遼寧省勞動廳、遼寧省
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- 白果燒雞
- 【配料】
凈仔母雞１２５０克，白果２５０克，清湯７５０克，豬化油５００克，雞化油２０克，姜、大蒜白、料酒各５０克，胡椒粉、胡
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- 特色燒雞
- 地址：桫欏路，其特色為紅燒火鍋雞，肉豆花。
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- 干燒雞翅
- 【原料】
雞翅250克，豬板油75克，花生油50克，姜粒、蒜粒各15克，豆瓣30克，醬油、精鹽各5克，味精2克，胡椒面1克，粗蔥花、料酒各
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- 永清胡記燒雞
- 始于清末，早于北京經營，至今已有100多年歷史，親傳四代，奉承獨家中藥秘方薰煮，煮至骨，肉相離而形不散之細處。葆有口味香潤、松嫩
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- 胡記燒雞
- 胡記燒雞
始于清末，早于北京經營，至今已有100多年歷史，親傳四代，奉承獨家中藥秘方薰煮，煮至骨，肉相離而形不散之細處。葆有口
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- 連鎮燒雞
- 東光特產連鎮李文煥燒雞距今已有上百年的歷史。產品主要有：500克裝真空燒雞、600克裝真空燒雞、800克裝真空燒雞、計量鮮燒雞、雞爪、
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- 邢臺“道口燒雞”
- 邢臺“道口燒雞”：因其生產技藝源于河南滑縣的道口燒雞店，漸發展為一大支派，故稱。成品外形完美，色鮮皮嫩，肉爛骨離，馨香撲鼻，滋
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- 程家燒雞
- 程家燒雞是河北省邢臺市柏鄉縣的特產。柏鄉程家燒雞是一家久負盛名且具有百年歷史的老字號名店，因其燒雞制作講究、風味獨特成為當地百
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- 二毛燒雞
- “二毛燒雞”創業于一八○九年前后。因第一代開業人社會地位低下，沒有人叫他真實姓名，直呼他的渾號“二毛”。于是，他煮的燒雞也就稱
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- 劉美燒雞
- 劉美燒雞手工制作技藝的發祥地——河北省樂亭縣，位于唐山市東南部，也是樂亭大鼓的發祥地。劉美燒雞手工制作技藝是由始創人劉俊老先生
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- 戴老二燒雞
- 戴老二名叫戴興元，從他父親到現在他兒媳婦賈福珍繼承祖業，仍在遵化市東街出案賣燒雞，已祖傳三代，至今盛名不衰。它以味道純美，色澤
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- 萬里香燒雞
- 萬里香燒雞創始于1944年，是唐山馳名的傳統食品。其特點是“型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正”。作為唐山正宗萬里香
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- 陳集房來柱祖傳燒雞
- 陳集房來柱祖傳燒雞魯西南名吃之一，源自定陶陳集鎮。家傳五代傳人房來柱大師燒制的燒雞，其配料做法與眾不同，味道醇香濃郁，骨酥可口
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- 馮家燒雞
- 馮家燒雞
馮家燒雞始創于清代末期，創始人為馮德聚老先生賀其母馮趙氏，現掌管人為其兒媳郭艷君女士。該燒雞采用當年散養土公雞，以
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- 皮家燒雞
- 皮家燒雞是山東省菏澤市鄆城縣的特產。鄆城皮家燒雞出鍋后具有外形美觀、色澤誘人、味飄三家、香壓八方、熟爛脫骨、香透骨髓、綿甜爽凈
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- 鍋燒雞
- 鍋燒雞是一道風味獨特的魯菜。本菜富含優質蛋白質、脂肪、維生素B1、尼克酸及多種礦物質、有益腎、養胃、強筋、滋陰、養血等功效。有軟
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- 姜樓燒雞
- 姜樓燒雞是山東省聊城市東阿縣姜樓鎮的特產。姜樓燒雞又稱方家燒雞，采用本地生長的土雞為主要原料，具有外觀色澤鮮亮、肉質干松、口感
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- 崔口燒雞
- 崔口燒雞是山東省德州市慶云縣崔口鎮的特產。崔口燒雞其特點是色澤金黃、咸淡適口、肉質細爛，味道香美，為設宴擺席時的佳肴，走朋訪友
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- 李守仁燒雞
- 李守仁燒雞店是由其父創建于解放初期，距今已五十多年歷史，是臨沂知名的傳統名吃，制作工藝講究，一般批量生產，流水操作，質量穩定。
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- 南陽燒雞
- 微山縣南陽燒雞，是微山湖區特有的湖味名吃之一，其歷史至盡已有三百余年，南陽地理位置獨特，自元代運河從中通過，至元二年建南陽運河
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