- 歙縣銀魚
- 安徽特產—銀魚是淡水魚，長約七至十厘米，體長略圓，細嫩透明，色澤如銀，因而得名。產于長江口的體形略長，俗稱“面丈魚”、“面條魚
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- 宿松銀魚
- 銀魚是淡水魚，長約七至十厘米，體長略圓，細嫩透明，色澤如銀，因而得名。產于長江口的體形略長，俗稱“面丈魚”、“面條魚”。太湖銀
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- 望江銀魚
- 望江縣境內湖泊眾多，號稱安慶的“魚米之鄉”。其特產銀魚以生活在武昌湖和泊湖兩湖最有名。
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- 迎江銀魚
- 迎江銀魚
鮭形目胡瓜魚亞目銀魚科的通稱。因體白而得名。又稱面條魚、白飯魚。體半透明，細小銀魚外形柔軟，前部近圓柱形，后部側扁
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- 瓦埠湖銀魚
- 銀魚，古稱膾殘，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸魚”的詩句即指此魚。頭扁平，體細長，光滑透明，潔白如銀，體長1－2寸，屬天然性魚
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- 天井湖金眼銀魚
- 五河縣
沱湖螃蟹、天井湖金眼銀魚。
申集鄉甄集：沱湖螃蟹。
武橋鄉朱圩：天井湖金眼銀魚、螃蟹。
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- 五河銀魚
- 銀魚屬珍貴特種水產品，是重要的出口水產品之一，在國際市場上被譽為“軟黃金”。銀魚營養豐富，是老少皆宜的高蛋白、低脂富含各種微量
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- 天井湖銀魚
- 五河天井湖銀魚是安徽省蚌埠市五河縣天井湖的特產。五河縣天井湖盛產銀魚，久享盛譽。該魚個體較大，全身潔白無瑕，晶瑩碧透，具有獨特
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- 巢湖銀魚
- 巢湖，以盛產銀魚著名。銀魚，古稱“膾殘魚”，俗稱“面條魚”、“繡花針魚”。體型小而細長，頭部扁平，背鰭和脂鰭各一通體無鱗，呈半
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- 巢湖干銀魚
- 巢湖干銀魚由巢湖銀魚干制而成，是居家美食、饋贈親友的上乘之品。(巢湖)
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- 蛋泡銀魚
- 1、將銀魚去掉眼睛、前面的一塊骨頭及下水，用涼水洗凈，用干白布吸干水分，撒上精鹽，味精紹酒鹵三分鐘，再蘸上一層面粉。2、勺內放入
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- 白龍湖銀魚
- 白龍湖銀魚潔白無鱗，渾體通透，色澤如銀，肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養，在國內外久富盛名。白龍湖銀魚獲地理標志保護產品。
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- 馬鬐山銀魚
- “馬鬐山銀魚”的保護范圍位于莒南縣城北17公里處陡山水庫，水庫內魚類資源豐富，除大銀魚外，還有鳙、鰱、鯉、青、草、鯧、鯽等多種魚
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- 濰河銀魚
- 濰河銀魚是昌邑特產一絕，該魚種只在濰河北部的入海口處淡水和海水交匯處很小的水域中生息，所以產量很小，并且只在每年的春秋兩季可以
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- 昌邑銀魚
- 昌邑濰河銀魚是昌邑一絕，該魚種只在濰河北部的入海口處淡水和海水交匯處很小的水域中生息，所以產量很小，并且只在每年的春秋兩季可以
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- 產芝水庫大銀魚
- 產芝水庫大銀魚獲得“青島市名特優農產品”榮譽稱號，這是繼獲得“國家有機產品認證”、“全國農產品地理標志登記保護”之后，大銀魚獲
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- 駱馬湖銀魚
- 駱馬湖銀魚，年產量在300噸以上，暢銷全國，遠銷日本、韓國等地，是1992年巴塞羅那奧運會專供食品。駱馬湖銀魚色白無鱗，嫩爽透明，蛋
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- 溱湖銀魚
- 溱湖銀魚通體透明，如晶如玉，它似柳葉，體態纖細，無鱗無骨，僅在鎮北一小段河面上按季節才可以捕獲。是溱潼稀有的水產品之一。
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- 射陽河銀魚
- 五汛，原名五汛港，得名于民便河和射陽交匯的港口，已有一百五十多年的歷史。地處北溫帶，氣候適宜，光照充足，降水充沛，夾于射陽河和
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- 小銀魚粥
- 所屬菜系（快餐/主食）菜譜功能：營養不良調理
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- 豉椒小銀魚
- 銀魚干100克、青椒一只、洋蔥半個
準備調料：姜一小塊、蒜兩瓣、干豆豉一小茶匙、油、鹽、胡椒粉制作過程：
1、青椒、洋蔥分別切
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- 鍋熠銀魚
- •配
料:
銀魚150克，雞蛋液50克，鹽2克，味精1克，精酒8毫升，胡椒粉0.25克，淀粉20克，蔥2克，醋1毫升，植物油45克，香油
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- 淮安銀魚
- 銀魚俗稱面糊魚、面魚；然而銀魚又稱“膾殘魚”，卻是鮮為人知的了。因為它細而如膾而得名。食銀魚，當是新鮮的最好，剛起水的銀魚漂凈
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