“皖江”牌大閘蟹是安慶市河蟹專業協會在整合全市10多個河蟹品牌的基礎上注冊創建的水產品牌，目的是為了打造代表安徽精品河蟹形象、響譽全國的知名河蟹品牌。它產自全市170萬畝水質優良、無污染的天然湖泊，核心產區是武昌湖、白蕩湖、黃湖、泊湖、破罡湖，個大體肥，肉味鮮美，營養豐富，以純天然、原生態而著稱，年產量達6000噸。2003年以來，分別通過了國家綠色食品和有機食品質量認證，先后參加過首屆中國螃蟹節、中國國際農產品交易會和安徽（上海）農產品展銷會，榮獲“中國十大名蟹”、“中國十佳水產品品牌”和“安徽名牌農產品”稱號，產品打入北京、上海、杭州、南京、武漢、廣州等地超市，遠銷港、澳市場，今年還首次成功登陸臺灣市場，深受廣大消費者青睞。為參加這次推介活動，市河蟹專業協會專門對“皖江”品牌統一了質量標準、統一了商標標識和外包裝。通過此次進京推介，“皖江”牌大閘蟹將有望獲得更多進入國宴的機會。
