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來安三蒜

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來安三蒜

來安大蒜系地方品種,屬白皮蒜,葉片寬厚,蒜苔粗長,蒜瓣肥大。藉苔約60厘米,粗細均勻,食之甜辣嫩脆,蒜頭單重40克。

來安縣是全國蒜苔名產地之一,每年蒜苔應市季節,來安蒜苔源源不斷銷往天津、北京及東北各地,轉而出口俄羅斯、日本等國。位于相官鎮的華萃食品有限公司是皖東最大的蒜苔儲藏、加工、銷售公司。原來安脫水菜廠生產的蒜片榮獲國家“出口免檢產品”稱號。來安縣是全國蒜苔名產地之一,每年蒜苔應市季節,來安蒜苔源源不斷銷往天津、北京及東北各地,轉而出口俄羅斯、日本等國。位于相官鎮的華萃食品有限公司是皖東最大的蒜苔儲藏、加工、銷售公司。原來安脫水菜廠生產的蒜片榮獲國家“出口免檢產品”稱號。

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