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徽州獼猴桃

徽州獼猴桃.jpg

徽州獼猴桃:獼猴桃,當地稱“洋桃”,有人認為它外形像馬鈴薯,是外國人愛吃的酸而甜的水果。其實,獼猴桃是真正的徽州土特產品。相傳2000多年以前,黃山生長著一種野果,黃山的獼猴喜歡采食這種野果,所以人們就叫它為“獼猴桃”。歙縣山區到處都有獼猴桃生長,它是一種藤本植物,攀援在各種樹木上,肥大的葉子;帶刺的藤莖;結滿一串串果實,實在逗人喜愛。獼猴桃的一身都是寶。種子可制油,花可作香精,根可入藥,藤葉是制造印染膠的好原料之一。

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