績溪綠筍生長于聯合國綠色產業示范區.國家生態經濟示范縣-------績溪大鄣山境內,這里雨量充沛,溫度適宜,植被茂盛等自然條件,有利于績溪綠筍的生長.
筍干是幼嫩竹筍的干制品,是傳統菜肴所必須的高級配料。績溪綠筍以其獨特的美味及其很高的營養價值,為野生無公害食品中之珍品..
食用方法:用溫水浸泡洗凈,就可以炒.煮.燒.燉湯.
績溪燕筍干 安徽 績溪縣山里佬徽菜原料專業合作社 績溪縣臨溪鎮、華陽鎮、瀛洲鄉、伏嶺鎮、揚溪鎮、板橋頭鄉和金沙鎮等七個鄉鎮。地理坐標為東經118°20′00″~118°55′00″,北緯29°57′00″~30°20′00″。