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和順蝦

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和順蝦

僅在金山寺前后二公里的河段才有，因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色，被形容為金邊蝦，在當(dāng)?shù)厣踔羵髡f多多，披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實(shí)肉質(zhì)特爽、特鮮，蝦殼特薄。廣州清平市場打此招牌的，價(jià)格比其它高20%以上。

和順蝦的特點(diǎn)是肉質(zhì)厚而鮮爽，色澤鮮艷，口感鮮美。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 時(shí)間：2024-12-02 關(guān)注：
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