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煎焗甘魚

煎焗甘魚.jpg

煎焗甘魚

甘魚是精選的西江野生甘魚,據說家養甘魚與野生甘魚味道差之千里,(煎焗甘魚)的制作很特別,只煎不炸,且火候掌握要得法,這樣煎焗的效果能讓魚肉外面酥脆呈金黃色,而里面魚肉的嫩滑細膩,甘香可口,令人吮指難忘,食家們臨走時往往不忘打包回家與家人一起分享。

配料:(魚甘)魚

特點:精選西江野生

(魚甘)魚、魚焦肉嫩、皮脆肉滑、美味甘香。

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