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丹灶慈菇

丹灶慈菇.jpg

慈菇是珠三角人民傳統(tǒng)的春節(jié)“壓歲”食品，取其宗枝衍葉，如意吉祥之意。丹灶慈菇早在70年代已開(kāi)始種植，其特點(diǎn)是個(gè)頭大、肉質(zhì)好、味鮮美、、色雪白，絕大部分出口港澳及東南亞等地。(南海)

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