揭陽市位于廣東省東南部潮汕平原，東鄰汕頭、潮州，西接汕尾，南瀕南海，北靠梅州，地勢自西向東傾斜，低山高丘與谷地平原交錯相間分布不均，西北部和西南部多為丘陵、山地，中部、南部和東南部都是廣闊肥沃的榕江沖積平原和濱海沉積平原，素稱“魚米之鄉(xiāng)”。
揭陽屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，日照充足，雨量充沛，終年無雪少霜，年平均氣溫21.4攝氏度，平均降水量1723毫米。
廣東揭陽旅游及美食攻略
1旅游資源
廣東揭陽旅游及美食攻略
揭陽是粵東古邑，見諸史載已有2200多年。市域內(nèi)旅游資源豐富，史、嶺、江、海各揚(yáng)其勝，擁有聞名遺跡的山海勝景，情韻獨(dú)持的園田風(fēng)光，風(fēng)格迥異的寺廟古跡，豐富多彩的民風(fēng)民俗，特色鮮明的地方文化，四季名花佳果飄香，人杰地靈，名人輩出，軼事廣傳，素有“海濱鄒魯”、“國畫之鄉(xiāng)”、“小戲之鄉(xiāng)”、“水果之鄉(xiāng)”、“著名僑鄉(xiāng)”之美譽(yù)。
黃岐夕翠
黃岐山在榕城東北八里，以山土色黃，故名。黃岐山成東西走向，綿亙十余里，主峰高近300米。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在新石器時代，就有人類居住于此，留下豐富的文化遺產(chǎn)。
樵樓曉角
譙樓原在縣衙前院，用以擊鼓報更及吹角司晨，明代天啟元年(一六二一年)建進(jìn)賢門之后，改移于進(jìn)賢門城樓。進(jìn)賢門樓分三層，下層為甕城門，中層為城樓，上層為琉璃亭閣，四面配以花窗活牖，朱漆畫欄，壯麗堂皇，為榕城五門之冠。
2美食
廣東揭陽旅游及美食攻略
揭陽菜屬廣東菜三大菜系中的潮州流派，極具嶺南文化特色，刀工精巧，燜、燉、煎、炊、炒、清、淋、焗齊備；清而不淡，鮮而不腥，郁而不膩，色、香、昧、美俱全。民間點心小食品種類繁多．用料講究，制作精細(xì)。
檳醅粿是揭陽的傳統(tǒng)小吃，由于潮汕話發(fā)音上的相近，民間誤稱為“乒乓粿”，本人以為既然現(xiàn)在普遍誤稱，也就可以根據(jù)現(xiàn)實把“乒乓粿”作為其俗名。
蠔烙是揭陽久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃，它以海產(chǎn)品“蠔”（即牡蠣）為主要原料，加上適量的生粉和黃花，加水拌勻，然后用慢為煎烙而成。
