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地膽頭鸕鴨湯

地膽頭鸕鴨湯.jpg

高州草藥資源十分豐富，當(dāng)?shù)厝讼矚g用作食療之用。

地膽頭具有清熱解毒的作用，配合上番鴨，炮制出的地膽頭鸕鴨湯，有清熱解毒祛火的功效，最適合現(xiàn)時天氣飲用。

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茂名特產(chǎn)推薦

茂名特產(chǎn)排行

白臘荔枝
又名電白白臘，是廣東省早熟的名優(yōu)品種，主產(chǎn)茂名的高州、電白等縣市，葉面有光澤，有蠟層，葉脈明顯。在3月上旬開花，花序較大，花朵
05-15 關(guān)注：396

化州橘紅
產(chǎn)地：中國廣東化州。功效：理氣化痰止咳、治寒胃病、消化不良等。(茂名) 化州橘紅是化州一個中藥材，其性喜濕熱，其果實泡水有止咳
05-15 關(guān)注：386

白糖罌荔枝
白糖罌又名蜂糖罌，主產(chǎn)廣東省茂名市的高州、電白，是廣東省早熟的優(yōu)質(zhì)品種。葉片薄，邊緣有皺紋，葉色較淡，2月中旬開花，5月下旬成熟
05-15 關(guān)注：368

茂名糯米籺
茂名糯米籺堪稱一絕，包括有煮湯籺、菜包籺、薯包籺、壽桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌撻籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黃鱔棍、塊籺、舂
05-15 關(guān)注：362

粵西粉皮
所謂的粉，也就是粉皮。粵西地方的粉，和廣州的不一樣，廣州的主要是湯粉和腸粉，最不習(xí)慣的是，那種濃濃的湯把米粉的清香遮蓋地?zé)o處尋
02-06 關(guān)注：347

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