礤下托子糍

托子糍和城里的腸粉差不多，只是托子是竹篾編的，配料有蝦米、蛋皮、肉末、蔥花，鎅成3寸見方吃，嫩滑爽口，米香濃郁。傳說在很久很久以前，客家人快樂地在這里生活著，一天，有外人來侵略客家人。客家人十分聰明，用自己的才智打敗敵人。可是，一位俘虜十分狡猾，假裝投降，其實是想刺殺客家首領(lǐng)。這被一位做托子的客家人知道了，用自己的身體，拯救了客家首領(lǐng)。于是客家人為了紀(jì)念這位烈士，創(chuàng)造了“托子糍”。

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周陂花麥糍

周陂大肉

韶關(guān)特產(chǎn)推薦

韶關(guān)特產(chǎn)排行

百香果
百香果是武江區(qū)新引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)水果，2001年進(jìn)行小面積示范，取得成功的經(jīng)驗，并具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)年種植當(dāng)年收成，果汁濃香深受果農(nóng)
05-13 關(guān)注：499

三華李
三華李產(chǎn)于翁源縣三華鄉(xiāng)，品種很多，以雞麻李和蜜李風(fēng)味最佳。三華李在芒種、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特點是果大、肉厚、無渣
05-14 關(guān)注：452

沿溪山白毛茶
白毛茶是樂昌又一大宗名優(yōu)土特產(chǎn)。樂昌的大源、沿溪山九峰等山區(qū)，終年云霧繚繞，雨量充足，其出產(chǎn)的茶葉芽尖及葉背均披上薄薄的一層白
05-14 關(guān)注：410

羅坑茶
羅坑茶歷史悠久，茶文化的形成與發(fā)展可謂源遠(yuǎn)流長，其發(fā)展的軌跡可追溯到距今1200多年前的唐朝。據(jù)唐代陸羽所著《茶經(jīng)》記載：“嶺南茶
05-13 關(guān)注：350

釀菜包
釀菜包是純手工制作而成的，采用農(nóng)家金葉菜，餡是用農(nóng)家韭菜、薯粉、土豬肉混合一起做成的。先把整片的金葉菜用開水煮一下，然后把做好
02-02 關(guān)注：334