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葉薄包

葉薄包 

葉薄包與咸水角相似,但在廣東其他地方不多見。葉薄包,看起來有點兒像餃子,但這是一種外面一層比餃子還要厚的皮,它的主料是米粉,餡是蘿卜、蠔仔、蝦米等,做成大餃子形狀。兩者雖然形似,味道卻差異甚大。 

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