八甲荬菜
陽春市八甲鎮常年氣候溫和，境內河溪縱橫，河溪沿岸有大片濕潤的土地，多為沖積沙質土，含有大量的有機養分，只需適量施土雜肥，即可種植品質優良的荬菜－－八甲荬菜。八甲荬菜，菜莖粗大、光滑嫩脆，光澤透明似甘欖色，葉厚光滑布滿葉脈，葉色翠綠光潤，葉邊緣有規則的鋸齒狀。性味甘溫而不寒，有濾水去濕、清熱解毒消滯的功效。
