三門(mén)峽有什么特產(chǎn)?三門(mén)峽地區(qū)因?yàn)樘幱谔猩侥下矗烊坏臍夂驐l件很適合水果的生長(zhǎng),最有名的是靈寶蘋(píng)果。三門(mén)峽也是有名的藥材之鄉(xiāng),可以買(mǎi)些回去泡藥酒。
三門(mén)峽特產(chǎn)推薦
靈寶蘋(píng)果
靈寶蘋(píng)果以其個(gè)頭大、顏色鮮、糖分高、香味濃、質(zhì)脆甜、耐儲(chǔ)運(yùn)而蜚聲中外。
靈寶蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,既可直接食用,也可制成蘋(píng)果醬、果脯、蘋(píng)果罐頭、果汁飲料等,深受消費(fèi)者的歡迎。
貴妃杏
貴妃杏,產(chǎn)于靈寶市黃河沿岸的沙土地帶。果形較圓,果皮和果肉呈橙黃色,朝陽(yáng)面有紅暈,肉質(zhì)細(xì)韌,無(wú)纖維、汁多,甜酸適口,芳香濃郁。
適宜鮮食,也可以加工成果脯或糖水罐頭。果核味略甜,可食用,亦可入藥。
閿蓮
閿蓮是靈寶市的主要土產(chǎn)之一,因產(chǎn)于原閿鄉(xiāng)縣城一帶而得名。
這種藕色香味俱佳,其主要特點(diǎn)是:肉細(xì)且白,極少蓮絲,質(zhì)脆多汁,味甘清香,十分爽口。
靈寶大棗
靈寶大棗為靈寶著名的三大寶(大棗、蘋(píng)果、黃金)之一,迄今已有400多年的栽培歷史,集中產(chǎn)于靈寶市,境內(nèi)沿黃河沙壤地帶。品種以圓棗為主,又稱(chēng)疙瘩棗。
果實(shí)大,多為短圓筒形,果皮深紅,肉厚核小,質(zhì)韌汁少,味甘甜,肉質(zhì)松軟,風(fēng)味佳,帶有清香,含糖量高,適宜制干棗和酸棗。
厥山蔥
厥山蔥,又名"鞭桿蔥",產(chǎn)于靈寶尹莊鎮(zhèn)厥山村一帶,莖長(zhǎng)杠粗,桿一般長(zhǎng)26厘米以上,最長(zhǎng)達(dá)40厘米。蔥白質(zhì)細(xì),蔥香強(qiáng)烈,入口辣中帶甜。
厥山蔥不但是鮮美的調(diào)味品,而且可人藥治病,效力較其它蔥要好。
盧氏蜂蜜
盧氏蜂蜜有雜花蜜、槐花蜜兩種。雜花蜜又名土蜂蜜,為土蜂(中國(guó)蜂)所釀,蜜較稠,味甜濃。因蜜源不同又有白蜜、紅蜜之分。
蜂蜜甜味醇厚而芳香,內(nèi)含豐富的葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是制作糕點(diǎn)、餅干、保鍵飲料和蜜餞果品的優(yōu)質(zhì)原料。不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且藥用價(jià)值高。