威海主要土特產品有威海大花生、威海蘋果、對蝦、海參、鮑魚、扇貝、海帶、牡蠣、蜢子蝦醬、四海豆面醬等。主要特色旅游商品有金猴皮具、釣魚桿、“金猴”皮具、威海錫鑲、地毯、文登魯繡、絲綢、“清華紫光”保健品、乳山綠茶、文登西洋參等
威海特產推薦
1、扇貝
威海是我國現在最大的扇貝養殖基地，種類：櫛孔扇貝、蝦夷扇貝、海灣扇貝。扇貝因其貝殼貌似扇而得名，大多生活在沙礫海底及巖石上。扇貝肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是著名的海產珍品。
2、海參
海參屬棘皮動物，種類甚多，威海的海參屬于刺參。我國可供食用的海參有20多種，刺參為上品，而威海的刺參品味尤佳。海參體近圓柱形，兩端鈍圓，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多為灰黑色或黃褐色，成參體長20-40厘米。威海沿海巖礁眾多，海藻茂密，海底腐植碎屑豐富，因此所產海參個體肥大，最大個體318克，突棘粗大，肉質肥厚，鮮嫩可口。年產海參干品10余噸。
3、毛絨玩具
有毛絨玩具、布絨玩具、圣誕禮品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多個品種，主要銷住德國、荷蘭、美國、韓國、日本、香港等地。
4、威海大花生
威海是山東大花生的重要產區之一，年產量20多萬噸。威海大花生果型大，籽粒飽滿，果皮潔白，果仁色澤鮮艷，清脆香甜可口。
由于威海大花生生長期長，達180天左右，養分光照充足，氨基酸合成比較全面，蛋白質和維生素含量高，營養豐富，因此在國際市場上倍受歡迎。加工制成的烤花生果、油炸花生仁、脫皮花生仁等系列食品，遠銷美國、俄羅斯、波蘭、瑞典、新加坡等10多個國家。
5、威海對蝦
威海地處山東半島的東部，沿岸各大海灣均是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所，因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件。年產量為2萬多噸。
鮮活對蝦體色青中襯碧，玲瓏剔透。熟后通體橙紅，如珊瑚雕就，觀之色艷悅目，食之鮮美異常，為蝦類上品。
6、山花地毯
山花地毯花色繁多，制作精美，特別是編織提花地毯和簇絨工藝地毯，風格融貫中西，片剪細膩傳神，是一種高品位，有藝術欣賞價值的地毯精品，深受中外用戶的喜愛。
