秦皇島有什么土特產(chǎn)，特別是可以包裝好送給親朋好友的特產(chǎn)？秦皇島瀕臨渤海灣，特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主，主要有鐵板蟹、干貝、海蝗魚等，另外工藝品包括各種珍珠飾品：門簾、項(xiàng)鏈、珍珠掛件......下面為詳細(xì)介紹！
秦皇島有什么特產(chǎn)
秦皇島特產(chǎn)之海產(chǎn)品
秦皇島瀕臨渤海灣，特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主，主要有鐵板蟹、干貝、海蝗魚、梭魚、墨斗魚、帶魚、魷魚、海螺、毛蚶等貝殼類品種繁多，集渤海灣海味產(chǎn)品之精華。
扇貝：北戴河所產(chǎn)扇貝，主要為櫛孔扇。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量度達(dá)60%以上，比雞蛋高4倍。
干貝：采用深海區(qū)的野生蚌，生剝后加鹽水煮，然后在背陽之處風(fēng)干，裝入密封容器內(nèi)使之干縮成型，半年之后方可食用。干貝便于儲(chǔ)存，是饋贈(zèng)親友的佳品。
螃蟹：是海濱主要海產(chǎn)品，種類較多，尤以梭子蟹為佳，當(dāng)?shù)赜址Q其為“大海蟹”。春季，北戴河旅游開放以來，品食海蟹的中外游人，已形成系列譜系：油煙蟹塊、烤蟹蓋、渤海全蟹、清蒸海蟹等。
鐵板蟹：是北戴河特有的一種小蟹，專門鉆在沙土里面，身材細(xì)長(zhǎng)，兩角有兩個(gè)小圓圈，酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤(rùn)，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。
海參：海參味道鮮美，食而不膩，是海中八珍之一。我國(guó)可供食用的海參有20多種，刺參為上品，而北戴河的刺參品味尤佳。北戴河沿海巖礁眾多，海藻茂密，海底腐植碎屑豐富，因此所產(chǎn)海參個(gè)體肥大，突棘粗大，肉質(zhì)肥厚，鮮嫩可口。
對(duì)蝦：北戴河沿岸是對(duì)蝦洄游、繁衍、棲息的場(chǎng)所，因此具有得天獨(dú)厚的捕撈和養(yǎng)殖條件。鮮活對(duì)蝦體色青中襯碧，玲瓏剔透。熟后通體橙紅，如珊瑚雕就，觀之色艷悅目，食之鮮美異常，為蝦類上品。
秦皇島特產(chǎn)之工藝品
包括各種珍珠飾品：門簾、項(xiàng)鏈、珍珠掛件、貝堆、貝雕、人造琥珀、磚雕等工藝品，都非常有當(dāng)?shù)靥厣＿�有一種當(dāng)?shù)厝擞闷铰荩ê５装l(fā)光的一種螺）加工制成的裝飾品，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)與手工制作藝術(shù)的結(jié)合。
秦皇島特產(chǎn)之地方風(fēng)味特產(chǎn)
秦皇島還集中了許多地方風(fēng)味的名優(yōu)特產(chǎn)，如京東板栗、石門核桃、勝利、葵花蘋果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鮮果品。如小洋梨?zhèn)�小無核，口感酥脆，甜而不膩，是當(dāng)?shù)匾吧麡渲械莫?dú)特品種。
此外還有元魚酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿腸等地方名優(yōu)產(chǎn)品。
火腿腸：是北戴河海濱最為馳名的特產(chǎn)，其肉質(zhì)鮮嫩，清香可口。火腿腸制作已有近百年歷史，在德式火腿腸的制作基礎(chǔ)上，吸收漢民族制作工藝，逐漸形成了獨(dú)具風(fēng)味的特產(chǎn)，被國(guó)家商業(yè)部命名為名牌食品。
