選購多種海產(chǎn)品和特色食品。海產(chǎn)品有對蝦、毛蝦、梭子蟹、海蜇、巴魚、同羅魚、文蛤、毛蛤等,在水產(chǎn)品商店都能買到。鴨梨、金絲小棗、冬棗、冬菜等在食品商店、農(nóng)貿(mào)市場都有貨售出。
風(fēng)味食品，如任丘熏魚、火燒夾驢肉、河間芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅、肅寧香腸、滄州馮氏香腸等，即使在當(dāng)?shù)氐拇筚e館里也能品嘗到。
喜歡地方酒的朋友，您還可以選購滄州“鐵獅王”、“御河春”白酒、泊頭“十里香”白酒、中捷農(nóng)場“五姑春”白酒、葡萄酒、鹽山“千童”棗酒、“東渡”老酒等。
滄州特產(chǎn)推薦
金絲小棗
滄州紅棗又稱金絲小棗，歷史悠久，馳名中外。金絲小棗色澤美觀，核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口，營養(yǎng)豐富，素有天然“維生素丸”之稱，是很好的滋補(bǔ)食品。金絲小棗可加工成蜜棗、棗脯、飲料等多種營養(yǎng)食品。金絲小棗因?yàn)轱L(fēng)味獨(dú)特，成為我國紅棗中的珍品。
泊頭鴨梨
鴨梨是滄州的特產(chǎn)，以泊頭栽培面積最大，栽種最早，品質(zhì)最好而得名，至21世紀(jì)已有2000多年的栽培歷史。過去泊頭鴨梨的主要集散地在天津口岸。故對外出口稱“天津鴨梨”。泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細(xì)，脆嫩多汁，香甜爽口。泊頭鴨梨除生食外，還可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。
孟村白棒子甜瓜
“白棒子”甜瓜為孟村縣特產(chǎn)，主產(chǎn)區(qū)為孟村縣中漲沙和西漲沙村。此瓜體形周正，色澤純白，咬一口芳香四溢，滿生津，香甜可口，可謂瓜中極品。因只有中漲沙和西漲沙兩村獨(dú)特的土壤條件才能生產(chǎn)出如此甘美的瓜品，故而在孟村縣未能大面積推廣種植，但愈發(fā)顯示此瓜的珍貴。
油酥燒餅
油酥燒餅是地方風(fēng)味食品，至今已有一百多年的歷史。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長時(shí)間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時(shí)一樣。
白洋淀熏魚
在美麗富饒的白洋淀邊，有一種傳統(tǒng)的風(fēng)味食品——熏魚。制成后的熏魚，表面呈紅色，有特殊的煙熏香味，提起尾巴也不會(huì)松散，咀嚼時(shí)柔韌有勁，清香可口，魚刺能全部剔出。由于含水少，宜存放。即使在炎熱的夏季，存上五六天也不會(huì)變質(zhì)。
