包頭特產北部丘陵地區大都種植干旱作物,主要有莜麥(裸燕麥) 、蕎麥(皮燕麥) 、 馬鈴薯、胡麻、菜籽等。
包頭美食推薦
1.全國聞名的小肥羊，總店在市府西路，包頭人沒有不知道，好好去品嘗一下看看和你們外面有什么區別吧。
2.包頭特色莜面，世界公認的第一健康食品，外地因為水土的原因，很難吃到的。不過吃不慣的人不一定覺得好吃。半畝地、人民公社、西貝莜面村等等都是做地道特色莜面的。
3.燒麥，早點吃的，外地人（尤其是南方人），吃起來會覺得很油膩，但吃起來會覺得很香，吃完再喝一杯磚茶，美呀！有名一點的是羊王府燒麥，背頭燒麥等，東河區的比較好。
4.燒烤，現在全國的燒烤大排檔都是從包頭傳出去的。地道的包頭燒烤可以讓你回味無窮。
5.羊雜碎，不同于外地的羊湯之類的東西，比那種白色湯的東西好吃100倍。最好吃的是復盛園的羊雜，還很干凈，在東河工業路上。
6.如果你不是內蒙人，可以吃吃蒙餐，來內蒙不吃蒙餐很遺憾。
7.奶豆腐，薩拉齊的西瓜香、甜、沙、脆、色鮮，薩拉齊的釀皮，達茂旗葵花籽，正北黃芪，土默川枸杞、東園葡萄、古城灣芋頭！
