1、塔橋早熟梨
"塔橋梨"具有悠久的栽培歷史，其外型美觀、品質優良，口感香脆甜、營養豐富，上市較早等特點。早在1959年，"塔橋梨"曾奉命送往"廬山會議"的中央領導品嘗，得到了高度的評價。60年代，"塔橋梨"年產量已逾500萬斤，產品遠銷香港、澳門及東南亞各國。
2、貴溪市天師養生茶
本品以中醫調補養生理論為指導，以中老年保健為目標，由北京中醫藥大學醫學博士根據最新抗衰老科研成果，融合道家養生經驗，精遷名貴約材科學組方，加海拔1500米樟坪畬鄉竹林間野生茶葉，精制而成。有增強抗病能力、健脾明目、抗衰養顏、延年益壽之效。產品技術水平為國內先進。日常悠然飲，養生且怡神。
3、鐵拐李燈芯糕
貴溪市龍興鋪生產的"鐵拐李"牌燈芯糕：已有300多年的歷史，以優質晚米、白糖為主要原料，配以東南亞肉桂以及丁香、當歸、白芷、甘草等30多種名貴中藥精工制作而成，是江南四大名特糕點之一。清代列為貢品，曾被乾隆皇帝譽為"京省弛名，獨此一家"。
4、天師板栗
鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。相傳是祖天師張道陵在龍虎山煉丹時，因為不愛暈腥，便栽了許多板栗樹，以栗代飯。在他的影響下，歷代天師群起仿之，在滬溪河兩岸，栽滿板栗樹。天師板栗個大香甜，淀粉豐富，為理想的果品和滋補品。
5、上清豆腐
鷹潭上清豆腐歷史悠久，為上清古鎮的一大特色菜肴。這里的豆腐行銷四方，在龍虎山中可稱一絕。無論是豆腐還是豆腐干，都獨具風味。不光營養豐富，還具有多種醫療效用。
6、捺菜
捺菜：是貴溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆備，色、香、味俱全，不但是被地美味食品，還走進了南昌、杭州、上海等城市。
7、苦丁茶
含有人體所需的多種氨基酸和微量元素。常飲苦丁茶有生津止渴、解膩爽口、提神醒腦、健脾助胃的作用，并對瘧疾、咽喉炎、高血壓、肥胖癥、延緩血管硬化有特殊功效，實屬天然保健之珍品。
8、“火燒關”牌茶
“火燒關”牌茶葉，清香、味濃，品優質佳，具有明顯的消食除膩、提神明目、減肥健美、抗癌解毒之功效。尤以仙人毛尖、仙人云霧風味獨特，堪稱茶中極品。
9、純天然蘆薈茶
本品系精選無污染的優質蘆薈鮮葉、上等芽茶、蘇丹紅花等原料，經過精細手工制作而成的營養保健食品。有降低血壓、清除內熱、去除口臭、促進胃腸蠕動、防治老年性便秘的特殊效果。
10、紅石
全市儲量十分豐富，僅雄石、濱江、泗瀝、志廣、金沙等地，大小紅石就有300多座，紅石基深1000余米有余。紅石抗壓強度較低，自重大，難以用于高層建筑，一般只用于基礎建筑。
全市有紅石嶺場處均有開采場地，但較為集中的確可分為兩大片、一個點。南鄉片：柴家包上至石樊家，再迂回至銅技校，三點成一大片面；北鄉片：從柏里村起，東至龐源山、九夏，北至泗瀝、硬石嶺，西至石鼓渡；流口點：坐落在貴溪與陽交接處，此處紅石開采歷史長久，石質硬度僅次于花崗巖石，石色呈暗紅色，并稱豬肝石，為紅石中的上品。
11、虎山香菇
龍虎山香菇個大、肉厚、鮮嫩、泌香，生長于龍虎山山林，經木炭火烘烤脫水精選而成，保留了原純天然品質。它含有人體所必需的多種氨基酸和碳水化合物等。食用味香質嫩，對預防腦溢血、高血脂、腸胃不適等有顯著的功效，是為人們生活中首先的綠色保健食品。
12、葛仙茗茶
葛家店村有悠久的種茶歷史，其獨特的氣候條件生產加工出香味別具一格的茶葉，成為歷代朝廷貢品。該茶色澤翠綠，香氣清雅、濃郁，味甘醇和，沖泡數次，香味猶在，被譽為“綠茶王”，2000年被評為江西省優質名茶。
