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連云港特產有哪些?


  
連云港有什么特產?連云港特產有哪些?我們來了解下有關連云港特產信息。  
連云港特產有:  
1、白葡萄酒  
白葡萄酒,用優質葡萄釀制,參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。酒度12%,糖分1.5%以下,衛生指標符合國家規定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。內銷采用“花果山”牌商標,外銷用“金梅”牌商標,在國內外市場上享有一定的聲譽,曾多次參加國家、省評酒會和展覽會,經專家鑒定,獲得好評。  
2、貝雕畫  
連云港貝雕廠生產的貝雕畫,是以江河湖海盛產的五彩貝殼為原料,雕磨加工而成。造型設計美觀大方,拼接嚴謹,粘度堅牢,合縫嚴密,平治身光,F有200多個品種,暢銷意大利、法國、日本、美國、香港、東南亞等國家和地區。這個廠的“花冠牌”貝雕畫曾獲全國貝雕畫百花獎第三名,雙面異色座屏雕獲單項創新產品第一名。  
3、玻璃工藝制品  
連云港的玻璃工藝制品,十分有名。墟溝玻璃廠工人吹制的各色花瓶、煙缸、器皿,深受國內外歡迎。尤其是各種魚形花瓶,透明、美觀、多變。各種神態、體形的魚,五顏六色,千姿百態。物美價廉,是家庭的精美擺設。  
4、地毯  
連云港的地毯、壁毯以及坐墊、靠背等小巧的日用工藝品,松軟耐用,式樣新巧,色彩鮮艷,尤其擅長織琴、棋、書、畫和壽字、萬字、套龍等圖案組成的新式地毯,深受美、英、法、日等十五個國家和地區的歡迎。在國際市場上有一定的競爭力。  
5、對蝦  
連云港市盛產東方對蝦和羊毛蝦。東方對蝦,皮薄色青,白色明凈,味道鮮美,生長迅速,一年便可成熟,為海中珍品之一,俗稱蝦類中的“明星”,是一種很好的強壯補益藥。  
羊毛蝦又名周氏新對蝦,為連云港市特產,味道極其鮮美,可以煮熟曬干成“蝦米”,色為桔紅,形似金鉤,炒菜、包餃子、燒湯均佳。  
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佳。  
海州灣魚場海產豐富,尤以對蝦最為聞名,個大肥美,殼薄肉嫩。主要靠人工繁殖,秋季收獲供應市場,出口換取外匯,經濟價值很高。  
6、葛藤粉  
葛藤粉粉質純白,濃厚透明,粘性很大,有清痰止咳,舒張血管的作用,因此是老年人的滋補佳品。云臺山遍山都長葛藤,生于巖縫、峭壁、陡坡上,秋天開花,深秋季節,山上農民將葛藤根莖刨起,經過洗凈、曬干、漚制、沉淀,即制作而成葛藤粉。  
7、啤酒  
連云港市啤酒廠是江蘇省內較大的啤酒廠之一,曾得到青島啤酒廠的大力支持,特別是釀制技術方面。該廠生產的啤酒色清透明,呈金黃色,有濃厚的酒花和麥芽香味,酒味純正,二氧化碳氣很足,泡沫細白,持久性長,超過上海啤酒,可與青島啤酒媲美。  
8、山楂酒  
山楂酒系用上等鮮山楂為原料,陳釀發酵而成,屬濃甜型果酒。酒呈寶石紅色,酒香誘人,醇和甘美,并含多種維生素和有機酸,具有降脂、降壓、消脹、健胃之功效,為佐餐保健、饋贈之佳品。1984年榮獲國家銀杯獎。  
9、水晶雕  
連云港市海州前進化工廠生產的水晶雕,利用當地天然的水晶石為原料,雕仕女、人物、熏爐等產品,工藝精細,形象生動。江蘇省獨此一家。主銷日本、法國、香港等地。  
10、梭子蟹  
梭子蟹又名銅蟹,和對蝦齊名,一只蟹重一斤以上,滿殼蟹黃,味香嫩鮮。春季最肥,夏季少而瘦,秋季稍轉肥,但和春季相比仍很遜色。銅蟹以雌蟹為最肥,雄蟹相差很遠。  
11、云霧茶  
云霧茶因常年生長在云臺山云霧之處而得名。云霧茶以宿城悟正庵產者最佳,具有“條索緊圓,形似眉狀,潤綠多毫,鋒苗挺秀,香高持久,滋味鮮濃,湯色清明,葉底勻整”等特點,與“碧螺春”、“雨花茶”并列為江蘇三大名茶。  
12、草編藝術  
上溯百年,巴黎“萬國博覽會”上連云港市贛榆縣的麥秸團扇,以其不同凡響的奇巧構思獲得三等獎,徹底風光了一回。草編工藝品是連云港工藝美術的拳頭產品之一,目前連云港市有數萬人從事草編加工。  
人們還采用草柳混編、柳紙混編、柳瓷結構等方法,生產籃、筐、花盆、花架、工藝裝飾品等高檔工藝品,因其編織精巧而暢銷海外。  
13、葛藤粉  
連云港葛藤粉,為山民采云臺山野生葛藤根,洗凈搗碎,放于水中搓揉攪動,使其淀粉分出沉淀,涼干而成。云臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍,溫水調勻,開水沖熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。  
14、金鑲玉竹  
金鑲玉竹為竹中珍品,其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上,于每節生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝,位置節節交錯。一眼望去,如根根金條上鑲嵌著塊塊碧玉,清雅可愛,故古海州志中稱其為“金鑲碧嵌竹”。  
15、連云港涼粉  
豆類或山芋的淀粉,加適量水稀釋成糊,煮熟后冷凝成塊,俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多,有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,爽口清香味濃。涼粉的制作各人有各人的竅門,往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。熱吃,是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上,略煎一下,等底部有一層焦黃的皮后取出切塊食用。冷吃,即將涼鉛直接食用。吃前,將涼粉切成塊狀,或刨成面條狀,還有事先用漏勺漏成“娃娃魚”狀,放入清水中,待吃時取出,根據顧客的口味放佐料,如放醬油、醋、麻油、蒜泥等;喜歡吃辣的人,還可以加入一些辣椒醬,風味獨特。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連云港不嘗嘗涼粉,確是一件憾事。  
16、連云港柳編  
連云港柳編工藝品歷史悠久,據《贛榆縣續志》附編記載:民國5年土城的“柳婆羅”(當地柳編制品統稱)參加國際巴拿馬賽會,獲四等獎。柳編藝人編制柳制品是在“地窖子”里進行的。人在地窖內扳柳,保溫又保潮,編制的工藝品質地好,不易折斷。  
柳編藝人以東方睿智和匠心獨運的技藝編織出的工藝品形態各異,爭妍斗奇,既可觀賞,又實用。特別是柳編貝雕花卉工藝品,其制作精湛,構思獨到,深受中外客商的青睞。如今,連云港柳編以其新、奇、巧暢銷30多個國家和地區。  
連云港可是不可多得的旅游勝地。出去旅游總不能空手而歸吧。一定要記得帶一些連云港特產。
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