好多人去了重慶出差或者旅游,但不知道重慶的特產是什么,特別是一些吃的土特產,那么你知道重慶的特產有什么嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下重慶的特產有什么吧。
重慶的特產有什么
磁器口陳麻花:如果你喜歡吃麻花,那么磁器口古鎮的陳麻花大概會是你的大愛!據說它家的麻花每一步都是純手工藝操作,采用天然優質面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,雞蛋,糯米等作配料。吃起來香甜酥脆可口,還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味,其形狀分為大小兩種,可根據顧客喜好購買,是重慶千年古鎮磁器口一絕!
酸辣泡鳳爪:這個就不用多說了,重慶的泡鳳爪絕對是必買之一,以鳳爪和泡山椒為主要食材,吃起來肉質超滑嫩,咸鮮微辣,山椒味特別濃郁。眾所周知,重慶的泡鳳爪以有友泡鳳爪的味道和口感最好。
武隆羊角豆干:喜歡豆干的你一定別錯過重慶的羊角豆干,羊角豆干是重慶的特色美味代表之一,因為它的口感真的太贊了,細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長,還分為麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十幾個系列幾十個品種,每一種都好吃到飛起。
合川桃片:合川桃片用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制加工而成,也是重慶特產之一。它的特點為粉質細潤,片薄,味香甜,濃郁的桃仁、玫瑰香味。味道上有椒鹽、綠豆薄荷、營養八珍等多個品種,以金典,川洲,三江,三民齋這幾個品牌的產品為正宗。
梁平柚:梁平柚即指梁平平頂柚。梁平柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為“天然水果罐頭”,與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚。
江津米花糖:因產于重慶江津區而得名,是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10余道工序精工制成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久,銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市,還遠銷美國、新西蘭等國家和地區,深受各地消費者的喜愛。
燈影牛肉絲:燈影牛肉是四川省達州市的地方傳統美食,小編看圖片已經口水直流了,薄如紙的牛肉片味麻辣鮮脆。制作方法也是精細,是用牛后腿腱子肉切片后,經腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,燈影牛肉因肉片薄,可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名。
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重慶概括
具有三千多年悠久歷史的重慶旅游資源極為豐富,既擁有集山、水、林、泉、瀑、峽、洞等為一體的壯麗自然景色,又擁有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峽文化、陪都文化、都市文化于一爐的濃郁文化景觀。自然風光尤以長江三峽聞名于世。全市共有自然、人文景點300余處,其中有世界文化遺產1個(大足石刻),世界自然遺產1個(重慶武隆喀斯特旅游區),國家5A級景區7個,全國重點文物保護單位13個,國家重點風景名勝區6個,國家森林公園24個,國家地質公園6個,國家級自然保護區4個,全國重點文物保護單位20個。國家環保模范城市、國家優秀旅游城市、國家園林城市稱號。