南京特產有什么
江蘇南京特產有出名的鹽水鴨、折扇、六合牛脯、板鴨等,以下介紹南京特產有什么:
南京特產有什么-雨花石
市場價格:3-10/把中品:100-500元/把上品:1000元以上/只
賓館、旅游商場:10-50元/碗中品:200-800元/碗上品:2000元以上/只
雨花石質地堅硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石,俗稱“雨花瑪瑙”,是南京特有的旅游紀念品,盛產于雨花臺、六合、江浦等地。相傳南朝梁代,云光法師在南京聚寶山講經,感動了蒼天,降花為雨,墜地為五色小石,文采斑斕,故名“雨花石”?梢詮纳、紋、質、形四個方面看其品質,四者皆備者為上品。
南京特產有什么-鹽水鴨
市場價格:5-7元/斤
真空包裝:11-13/斤
賓館飯店:10-25/例
鹽水鴨是南京久負盛名的特產,至今已有一千多年歷史,其皮白肉嫩,肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,因為鴨是在桂花盛開季節制作的,故美名曰:桂花鴨。桂花鴨“清而旨,久食不厭”,是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客,上街去買一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。
金箔
金陵金箔具有悠久的歷史,最早可追溯到南朝。東郊龍潭鎮及江寧縣花園鄉一帶是金陵金箔、金線生產的集散地。金箔生產工藝獨特,為手工捶制,是我國特種傳統工藝,主要用作建筑、器物、佛教塑像裝飾貼金及名貴中成藥的配方。北京的故宮、人民大會堂、西藏布達拉宮等建筑裝飾的金箔均為南京生產,金陵金箔還銷往東南亞等國。
南京特產有什么-折扇
市場價格:幾元~幾十元不等,工藝扇價格較高
金陵折扇早在明代時就聞名遐邇。有竹制折扇、絹宮扇和骨扇等。普通的以竹為扇骨,高檔的以檀香、桃絲、烏木為扇骨。制骨有水磨和模雕兩種。水磨之骨,滑潤如玉,光可照人,裱扇之紙謂之蘇面,行銷激廣。模雕者,能在兩大骨面上,雕刻蘇東坡赤壁賦全文,誠為精品,深受人們喜愛。既是驅暑實用品,又是藝術欣賞品。
剪紙
市場價格:根據大小5元起價
南京是剪紙藝術的發祥地。剪紙秀麗而不輕脫,雅致而不孤俏,被稱作“喜花”,為南京工藝三寶之一。它脫胎于刺繡花樣,工整挺勁,疏密結合,運剪自如,玲瓏剔透,具有淳樸簡練,渾厚飽滿的優美風格。因為用于民間喜慶禮儀,故而在取材上多為傳統的吉祥物,借物寓意,以物表情,加之結構上采用“花中套花”的格式,既耐看,又討“口采”。
南京特產有什么-云錦
沒有確實價格,據傳普通的云錦時裝開價在3000元,因為一件時裝需二至三位老師傅干上三天
南京云錦是一種提花絲織工藝品,為南京工藝“三寶”之首,與四川蜀錦、蘇州宋錦并譽為“三大名錦”。南京云錦配色多達十八種,運用“色暈”層層推出主花,富麗典雅、質地堅實、花紋渾厚優美、色彩濃艷莊重,大量使用金線,形成金碧輝煌的獨特風格。云錦過去專供宮廷御用或賞賜功臣之物,現除少數民族做衣飾外,還出口國外做高檔服裝面料。
雨花茶
市場價格(特級):100元以上/斤
市場價格(一級):60元以上/斤
市場價格(二級):40-60元/斤
市場價格(三級):20-40元/斤
雨花茶是南京特產,也是全國十大名茶之一。它外形圓綠,條索豎直,鋒苗挺秀,帶有白毫,尤如松針,象征著革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡后,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。1966年起暢銷海外,在日本、東南亞一帶,人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。
六合牛脯
六合牛脯,古稱“盆牛脯”,系清廷貢品,是地方傳統特產。其制作已有500多年的歷史,它以膘肥的黃牛前腿肉為主料,以醬油、鹽、冰糖為輔料,采用獨特的傳統工藝精制而成。其色澤美觀,味道鮮美,香氣濃郁,入口后鮮、香、酥、透、爽,咸中甜、甜中鮮、鮮中香、酥而不膩,回味無窮,是牛肉佳肴中的一絕,1915年獲巴拿馬國際金獎。
南京特產有什么-板鴨
市場價格:13-16元/斤
南京板鴨是用鹽鹵腌制風干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的制作技術已有600多年的歷史,到了清代時,地方官總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室,所以又稱“汞鴨”;朝廷官員在互訪時也以板鴨為禮品互贈,故又有“官禮板鴨”之稱。
鴨肫
市場價格:18-22元/斤
賓館飯店:10-25元/例
鴨肫是南京有名的土特產之一,暢銷中外,與板鴨齊名,至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓,肉質精密,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩之感,是老少皆喜愛的佳肴珍品。
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