濰坊十大特產(chǎn)
諸城綠茶
據(jù)了解，自上世紀50年代諸城實施“南茶北引”開始，經(jīng)過60多年的發(fā)展，“諸城綠茶”經(jīng)歷了從無到有，由小到大，從零散到規(guī)模，從低效到高端的發(fā)展歷程。“諸城綠茶”是濰坊市首批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，是經(jīng)國家三部委認定的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。目前，擁有“中國馳名商標(biāo)”1件，“山東省著名商標(biāo)”3件，“山東省名牌產(chǎn)品”2件。
青州銀瓜
青州銀瓜，學(xué)名CucumismeioL．屬葫蘆科，甜瓜屬，薄皮甜瓜種。清朝初年引入山東益都（今山東青州市），至今已有300多年的栽培歷史，其主產(chǎn)區(qū)是在流經(jīng)山東省青州市的彌河沙灘，由于沙灘地光照強，水源足，晝夜溫差大的自然環(huán)境條件和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長期以來形成的一整套栽培技術(shù)，使青州銀瓜逐漸形成了以表皮潔白個大、肉脆、味甜、香氣濃郁為特點的優(yōu)質(zhì)甜瓜品種群。
羊口咸蟹子
羊口咸蟹子，山東省壽光市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
羊口咸蟹子是壽光特產(chǎn)之一，以萊州灣產(chǎn)的三疣梭子蟹雌蟹為原料采用古老的制程工藝腌制而成，工藝講究、品質(zhì)優(yōu)良。蟹體表面光潔，背部呈淡青色或青褐色；蟹膏肥滿，膏似凝脂，色紅艷麗；肌肉緊密，潔白肥滿；口感滑潤、咸香、鮮美，風(fēng)味獨特，尤其是蟹黃色艷味香，兩鉗狀螯足之肉，呈絲狀而帶咸甜味，食之風(fēng)味獨特。
石埠子櫻桃
石埠子櫻桃，山東省濰坊市安丘市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
石埠子鎮(zhèn)屬暖溫帶東亞季風(fēng)型大陸半濕潤性氣候，年溫適中，雨量偏少，無霜期長，終霜期早，年平均氣溫11-13.6℃左右，降雨650毫米左右，無霜期180-230天，早春氣溫變化不劇烈，適宜櫻桃栽培。
濰縣蘿卜
濰縣蘿卜，山東省濰坊市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
濰縣蘿卜又稱濰坊蘿卜，是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿卜，因原產(chǎn)于山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠，肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點，是享譽國內(nèi)外的名特優(yōu)地方品種。素有“煙臺蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮”之說，深受人們的喜愛。
青州柿干
青州柿干，山東省青州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
青州柿干是選用上品柿子，經(jīng)去皮、吊曬后，加工制作而成的一種半干軟果。柿子在青州市果品產(chǎn)量中占有重要的位置，常年為全市果品總產(chǎn)量的三分之一以上，柿樹的栽培歷史悠久，品質(zhì)上等，用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種——小萼子柿果加工制成的柿餅，質(zhì)地柔軟，霜厚而嚴，在國際市場上享有很高的聲譽。
昌邑大對蝦
昌邑大對蝦，山東省昌邑市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
昌邑市位于山東半島西北部，濰河下游，萊州灣畔，西臨濰坊市，東南與高密市接壤，東連平度市，東北與萊州市相望，北臨渤海萊州灣。介于北緯36°25′—37°08′，東經(jīng)119°13′—119°37′之間，總面積1578.7平方千米。因產(chǎn)地特殊的自然環(huán)境和人文歷史因素，所產(chǎn)中國對蝦體長個大，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，形成了獨特的品質(zhì)。
昌樂西瓜
昌樂縣屬東部暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，四季分明，春季溫暖，夏季濕潤多雨，秋季涼爽，冬季寒冷干燥。年平均氣溫12.6℃，降水量594.6毫米，相對濕度65%，日照時數(shù)2421.3小時，適宜種植西瓜。昌樂西瓜果實發(fā)育正常、完整，無任何外傷，新鮮潔凈；具有該品種應(yīng)有的果形、色澤和條紋；大型瓜皮厚小于1厘米，小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜（單瓜重大于5公斤）中心糖度大于10.5度，小型瓜（單瓜重小于2.5公斤）中心糖度大于11.5度。
昌樂西瓜，山東濰坊市昌樂縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
青州蜜桃
所屬類別：農(nóng)副產(chǎn)品代表地區(qū)：濰坊青州蜜桃是青州市名優(yōu)果品之一。栽培歷史悠久，品系繁多，它以晚熟、肉細、味甜、色艷、較耐貯存而著稱，歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，時值秋末冬初，其它品種桃早已下市，其獨占熬頭，且果色濃艷，果肉豐滿，質(zhì)脆而甜，使人望而生津。青州蜜桃不僅營養(yǎng)豐富，味美香甜，而且其藥用價值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，其中桃仁為中醫(yī)要藥，并為中藥提供了豐富資源。
安丘大蒜
所屬類別：農(nóng)副產(chǎn)品代表地區(qū)：濰坊安丘大蒜特點獨具，頭大瓣均，吸水性強，味道濃厚，辛香可口，汁液粘稠，素有“安丘大蒜頭，一頭頂兩頭”之說。清末即有小規(guī)模種植，時栽培300余畝，總產(chǎn)13萬公斤，馳名省內(nèi)外，現(xiàn)種植面積達數(shù)萬畝，總產(chǎn)量千萬公斤，1995年被命名為“中國姜蒜之鄉(xiāng)”。因安丘大蒜有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、大蒜素和碳水化合物，具有較高的藥用和營養(yǎng)價值，故暢銷全國各地，并加工成脫水蒜片、糖醋蒜頭、蒜精、蒜泥、蒜蓉等產(chǎn)品出口國外。
