核桃 核桃在隆林蛇場、巖茶等鄉(xiāng)村都有生產，有米核桃和鐵核桃兩種，而以米核桃為最，豐收年產約100噸，人們常用于菜食、果品和配藥。《食療草本》記載：吃核桃能潤血脈、能使頭發(fā)胡須變黑、使皮膚細膩光滑，又有潤肺補腎、壯陽健脾等功效，常食用核桃使人輕身益氣、延年益壽。
