南丹黃臘李原產廣西壯族自治區南丹縣羅富鄉，在當地已有一、二百年的種植歷史，是南丹最著名的傳統土特產之一。南丹位于廣西西北部，地處云貴高原溫帶落葉果樹分布帶向廣西丘陵亞熱帶落葉果樹和常綠果樹混交分布的過渡地帶，地理環境復雜而獨特，孕育了別具地方特色的李中珍品——南丹黃臘李，其果實端莊，色彩亮麗，外觀琳瓏剔透，果肉酸甜適口，質地爽脆，風味、口感獨特，早在二十世紀八十年代初就蜚聲廣西區內外，九十年代初被國內果樹專著收錄為優良地方李子品種，是南丹特色水果的典型代表，被授予廣西河池市“優質農產品”和“名牌產品”稱號。2001年7月，南丹縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會命名為“中國黃臘李基地”。
黃臘李產于廣西南丹縣羅富、小場一帶，是南丹縣特有的李果品種，它的種植有著千年的歷史。據史料記載，黃臘李明清時期的貢品。由于獨特的地理環境影響，形成了南丹黃臘李獨特的風味和品質。
1983年至1993年經廣西壯族自治區有關部門連年調查和鑒評，認為其“早結、高產、穩產、盛果期長、品質優良、色美味甜肉脆，是我國目前有推廣價值的優良品種”。
黃臘李果大，均勻，色澤鮮艷，果品直徑一般4—5厘米，平均果重53.2克，最大達62.2克。其果面底為金黃色，成熟時有鮮紅霞色，看起來黃亮黃亮的，在紅霞色的點綴下，似少女羞怯的紅暈，可愛之極。
果面還有一層薄薄的臘粉，對果實形成嚴密的保護，果皮極薄，易剝離，肉質細嫩，纖維少，淡桔黃色，肉質厚，一般1.39厘米左右，酸甜適中多汁，香味濃郁。據廣西壯族自治區水果部門檢測，可溶性固形含量為10—12%，總糖含量為8.2%，還原糖7.45%，蔗糖1.52%，總1.24%，維生素C5.71毫克/百克，水分86.5%，PH值3—4，常溫下果實可貯存6—8天，每年6—8月成熟上市。
地域范圍
南丹黃臘李農產品地理標志地域保護范圍包括廣西壯族自治區南丹縣行政區域內的城關、羅富、吾隘、大廠、八圩、里湖、芒場、車河、六寨、月里、中堡等11個鄉鎮及其所轄的行政村。保護范圍位于東經107°1′－107°55′，北緯24°42′－25°37′之間，區域面積為3916平方公里。保護面積1000公頃，產量3萬噸。
產品品質特性特征
1、外在感官特征：南丹黃臘李果實近圓球形～扁圓形，果頂平微凹，梗洼深、廣；縫合線明顯，兩側稍不對稱；果皮有光澤、臘黃色、有紅斑。果粉厚，灰白色。平均單果重53克。果肉黃色，內質爽脆、細膩、汁多、清甜。種核小，粘核。2、內在品質指標：南丹黃臘李可溶性固形物占比≧11%，總糖（以葡萄糖計）占比≧7%，總酸（以檸檬酸計）含量≦1.3g/100g，可食率＞95g/100g。3、安全要求：南丹黃臘李實行無公害化、標準化生產，產品符合《NY/T2798.4－2015無公害農產品生產質量安全控制技術規范》中第四部分：水果的標準要求。
