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甜冬筍

甜冬筍 

　　甜冬筍 

    屬甜筍類，在冬春之交挖的甜竹筍，故名。甜冬筍肉質脆嫩，味道清甜，又恰好在春節期間上市，故人們都視其為山鮮美味，有的人還把甜冬筍作禮品送親朋好友。甜冬筍對生長環境十分講究，全縣只有納直鄉納莫坡的野生甜竹能在冬季長出這種筍。共有面積100多畝，年產量5萬多公斤。

 
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