輝縣市山楂種植始于清朝康熙年間,是全國五大產(chǎn)地之一。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品:新鄉(xiāng)輝縣山楂
申請登記人:輝縣市創(chuàng)新生態(tài)林果專業(yè)合作社
登記證書編號:AGI00294
產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:果實近圓形,果色鮮紅,果面有光澤,果點突出,直徑2.5cm~3cm,適宜鮮食及作醫(yī)藥制品和深加工制品。
(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):輝縣山楂除含有一般山楂的營養(yǎng)成份外,其總糖、維生素C及可溶性固形物含量較高,據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)檢測,輝縣山楂的總糖含量達到10.58%,維生素C實際含量達到75.1毫克/100克,可溶性固性物含量達到20.3%。在2002年~2003年兩次對全國不同品種山楂的總黃酮含量的測試中,2003年輝縣山楂含量最高(7.62%)。輝縣山楂鮮食口感好,風(fēng)味獨特,深受大眾的喜愛。
輝縣山楂
河南
輝縣市創(chuàng)新生態(tài)林果專業(yè)合作社
輝縣山楂農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護范圍為河南省輝縣市境內(nèi)薄壁、上八里、黃水、南村、沙窯、南寨等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、80個行政村。地理坐標(biāo)為為東經(jīng)113°23′~113°47′,北緯35°27′~35°51′
AGI2010-03-00266