四葉菜

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四葉菜無邪怪味，柔和適口，人們廣為食用，尤其在日本此菜可謂名滿全國，其根可入藥，所以又稱作“參”。四葉菜之所以稱為名菜，是因?yàn)樗臓I養(yǎng)豐富，每百克莖葉含胡蘿卜素589毫克，維生素C104毫克。采后用鹽漬貯存，曬干均可。嫩稍最適于涼拌，首先用開水焯洗，然后加油、鹽直接調(diào)食即可，也宜做湯。四葉菜的地上地下部分均能食用，在采摘時資源往往易遭破壞，導(dǎo)致數(shù)量下降，因此要注意保護(hù)資源

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佳木斯黃花菜

貓爪菜

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佳木斯大米
佳木斯大米是黑龍江佳木斯的特產(chǎn)。
06-02 關(guān)注：399

狗棗子
狗棗子葉質(zhì)薄、表面綠色無光澤，陽光充足時雄株葉先端常為白色，極芳香。漿果平滑，通常為花圓狀橢圓形，長可達(dá)18毫米，果肉軟而多汁，
11-12 關(guān)注：372

鱘鰉魚子醬
撫遠(yuǎn)鱘鰉魚子醬是黑龍江省佳木斯市撫遠(yuǎn)縣的特產(chǎn)。聲譽(yù)遠(yuǎn)播的鱘鰉魚子醬是由史氏鱘魚卵和達(dá)氏鰉魚卵鹽漬加工而成。鱘鰉魚卵如綠豆粒身般
06-02 關(guān)注：371

大馬哈魚子
大馬哈魚子大馬哈魚是黑龍江和烏蘇里江洄游性珍貴的經(jīng)濟(jì)魚類。它們生在河里，長在海里，最后歸宿于河時。每條大馬哈魚都有六七斤重
06-02 關(guān)注：360

紅林之莓
紅樹莓別名很多如莓托盤，紅馬林等，為富含多種人體所必需營養(yǎng)成份的果、藥、生態(tài)利用等多項(xiàng)兼用型樹種，果實(shí)除鮮食外，尚可深加工成飲
11-12 關(guān)注：360