湘珍珠葡萄，原產中方縣桐木鎮，植物學分類屬刺葡萄種群，最初為農戶房前屋0院式栽培，近2年市場競爭力極強，迅速發展至萬畝之多。該品種一年定植，二年始果，三年豐產。盛果期畝產3000公斤以上。實踐證明，極適合南方高溫多濕氣候條件種植。其生物學特性主要表現為：根系發達，生長勢強，耐旱，耐粗放。抗病性強，幾乎不感黑痘病、白腐病、炭疽病等，主要病害為霜霉病和灰霉病。自花結實力強，豐產性穩定。果穗緊湊，每穗果一般400—750克左右。果肉細嫩，果粒紫黑色。含糖量達到18—22%。成熟期8月中下旬，掛果留樹期長，成熟后可掛果留樹至10月份左右。樹體壽命可達50—60年以上。2002年《湖南科技報》、《湖南日報》、《懷化日報》、《西南市場導報》等都作了相關報道，2002年9月湖南衛視“鄉村發現”欄目曾作專題節目播報，引起轟動。是南方地區山地開發、農田改制、農業綜合開發和觀光旅游勝地種植的最佳優新葡萄品種。
湘珍珠葡萄
湖南省懷化市中方縣、芷江侗族自治縣、鶴城區和洪江市現轄行政區域
《懷化市人民政府關于中方縣申報湘珍珠葡萄國家地理標志產品保護的批復》，懷政函〔2013〕1號
中方縣農業標準規范：
DB431221/T003-2002《湘珍珠葡萄》
一、品種
刺葡萄（Vitis davidii var. davidii）。
二、立地條件
選擇坡度小于45°或平地，陽光充足，排水性良好，pH值5.5 至7.5，地下水位小于等于1m，土層深度≥45cm的地方建園。
三、栽培管理
1．苗木標準：干粗≥0.8cm，具有4個飽滿芽，根系發達，無病蟲害和機械損傷。
2．施基肥：采用秸稈、山青、廄肥等有機肥料，挖長80cm、寬60cm、深50cm定植穴，每穴施肥20kg至40kg。
3．定植：落葉后至傷流前定植，每667㎡（畝）栽25株至30株，株距4m至4.5m，行距5.5m至6m。
4．栽培方式：采用露天棚架模式，雙臂H形布蔓。
5．環境安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定，不得污染環境。
四、采收
9月中旬，每穗中至少有75%以上的果粒呈現品種特有色澤時采收。
五、質量特色
1．感官特色：果形圓潤，果皮紫黑發亮，酷似黑珍珠。果皮厚而韌，果粉較厚，果皮與果肉易分離，肉質細嫩軟滑，多汁多籽，清甜爽口，具有獨特的清香。
2．理化指標：可溶性固形物含量14.5%至18.5%；總酸0.3%至0.35%；白藜蘆醇≥12.9μg/g；單果重4g至7g；穗重≥220g；糖酸比≥35%。
3．安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求應符合國家相關規定。
