茯苓別名松苓、草藥、茯菟，是一種具有利水滲濕、健脾安神之功效的藥用菌類，味甘、淡、性平，歸心、脾、腎經，始載于《神農本草經》，列為上品，漢代大醫家張仲景曾在“五苓散”方劑中用其作君藥。茯苓為多孔菌科真菌，是一種完全由菌絲組成的菌核。(延邊)
