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張嫂醬鴨
醬鴨,亦稱醬板鴨,是經上等醬油炮制后,經特制烤爐鹵制而成,其色澤油紅,皮肉酥脆,香味撲鼻,儀征市張嫂醬鴨以醬鴨宴聞名。
地址:儀征市十五里墩張嫂醬鴨宴飯店
電話:13901447113
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平山綠茶和捺山綠茶
揚州是傳統(tǒng)的茶葉產地之一,F在,揚州郊區(qū)平山茶場和儀征青山、捺山生產的綠茶,質地優(yōu)良,精工焙制,遠銷國外,深受好評。本市茶葉店
06-15 關注:362
饞神風鵝
風鵝系揚州地方特產。“饞神風鵝”采用傳統(tǒng)配方結合食品加工工藝,真空包裝、微波消毒、即開即食,且具有高蛋白、低脂肪、鮮、香酥、嫩
06-15 關注:360
千層油糕
千層油糕:糕體半透明,柔韌異常,層層相疊,又層層相分,甜糯適度而爽口,在掌握酵面、糖、油性能的基礎上運用自如,1983年揚州的特一
06-14 關注:350
揚州玉雕
文化歷史名城揚州是我國玉器重要產地之一。琢玉工藝,源遠流長。幾千年來,玉器先輩藝師嘔心瀝血,勤奮實踐,繼承發(fā)展中國玉器優(yōu)良傳統(tǒng)
06-15 關注:346
揚州剪紙
揚州是我國剪紙流行最早的地區(qū)之一。隋煬帝三下揚州,廣筑離宮別館,恣意游樂。每到冬天,園苑中花樹凋零,池水結冰,煬帝游興不減,令
06-15 關注:344
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