飛環干黃由我國著名釀酒學府——天津輕工業學院協助開發，產品通過了中國釀酒工業協會組織的國家級鑒定，系世界首創、填補國際空白。1999年3月13日，在北京釣魚臺國賓館召開的成果報告會上，得到了老一輩科學家，國家政協副主席錢偉長等領導人、果酒知名專家的高度贊譽,中央電視臺、中央人民廣播電臺、人民日報等30余家新聞單位作了報道。國際果酒組織已將本產品列為2000年評獎產品。1999年4月，榮獲國家知識產權局授予的國家專利(專利號為99103289．6)，并先后獲得十一屆中國新技術新產品博覽會金獎、國家質量達標食品、江西省名優特新產品金獎。被消費者譽為國際趨勢飲品。飛環干黃——屬天然綠色、具保健作用的低度佐餐果酒，采用進口設備、歐洲先進工藝精釀而成。聚干紅之優點，集干白之特征。產品全果汁發酵，無加一滴水、無加一滴酒精，色澤淡黃、微綠透明、果香清雅、舒適、口味純正、柔和爽怡、酒體細膩豐滿。該產品含有多種對人體有益的元素，其中具有腦血管保健作用的鍶含量為0.28mg/L，具有防癌作用的硒含量為0.003mg/L，維生素C為123mg/L，鈣為240mg/L，氨基酸為2.24mg/L，干浸出物高達28mg/L，極具滋容養顏作用。產品以干型酒為主。
