產地：中國江西景德鎮。歷史：影青刻花瓷是“瓷都”景德鎮久負盛名的傳統名產，始于宋代。據《江西通志》記 載：“宋景德中置鎮，始遣官制貢京師，應宮府之需，命陶工書建年‘景德’于器。” 景德鎮遂由此得名，瓷器業也隨之而興盛起來，晶瑩奪目的影青刻花瓷，就是在這 時誕生的。之后，景德鎮逐漸成為中國的瓷業中心，被譽為宋代名窯之一。特點：景德鎮影青刻花瓷工藝獨特，制作精細，造型秀麗，紋飾精美。工藝：制作這種名瓷，需要由技術高超的藝人獨具匠心地先用小刀在已繪成型的瓷坯胎 上精雕細刻出各種深淺不一、大小各異的花紋圖案，然后罩以一層如水似玉、白 中泛青的透明影青色釉，最后入窯經高溫焙燒而成。影青刻花瓷色調雅致，釉里 藏花，若明若暗，若隱若現，具有濃厚的民族特色和傳統風格，一直被人們看作 是中國眾多陶瓷中一種罕見的藝術珍品。影青刻花瓷由于工藝復雜，費工費時， 它的制作技術失傳于世。為了使千年名瓷重放異彩，景德鎮人民瓷廠的技藝人員 學習宋、明兩代的影青色釉配方，在影青刻花的基礎上，設計出青花芙蓉、牡丹、 川蓮、云頭、海水等邊飾，試制成集青花、影青、刻花傳統工藝之大成的影青刻 花餐具、茶具、文具等配套瓷器和陳設瓷器。
