清水河海紅果為地理標志證明商標。
海紅果簡介
源自晉陜蒙交界處，其中內蒙古呼和浩特清水河縣的海紅果分布最廣，品質優良。海紅果已有800余年歷史，是一種經過多年優勝劣汰由野果變家果后惟一保持管理粗放型的優選稀有樹種。葉長5——250px，葉寬2——100px，葉柄長2——75px。
完全花，傘狀花序，花冠直徑4——125px，白色帶有紅暈，花瓣卵圓形，花柱基部聯合，有葺毛。果實小，扁圓形，縱向有5棱凸起，但不顯著，平均單果重10克，縱徑57.49999999999999px，橫徑62.5px，果實呈彩暗紅色，果面有光澤，果肉黃色，質地細脆，汁液多，味酸甜。果樹3月中旬開始萌動，四月中、下旬開花，6月上、中旬新梢停止生長，6月底果實開始著色，9月下旬成熟，11月上旬落葉期結束，而后進入休眠。
營養成分分析
海紅果營養豐富，醫食同源，用途廣泛。據陜西省果樹研究所分析，果實含可溶性糖15.18%，可滴色酸1.04%,維生素C2.38mg/100g,此外還含有人體所需的多種微量元素，其中含鈣66.59mg/g，鐵2.16mg/g,鋅0.54mg/g,含鈣居水果之首，素有“果中鈣王”之美稱。鮮果市場。海紅果實兼有鮮食、制干、釀造等用途，同時具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特別對嬰幼兒及老年缺鈣癥具有很好的食療作用。用海紅果制成的果脯、果汁飲料、果醬、罐頭、海紅酒、果丹皮、果干等產品倍受消費者青睞，多次獲獎并遠銷全國十幾個城市，其果汁飲料被譽為半干旱地區的可口可樂，具有較強的市場競爭力，極具產業開發潛力。
悠久歷史
海紅果是清水河縣的特色果品，其栽植歷史悠久。海紅果樹，樹冠圓周46米，枝繁葉茂，生機盎然，年產鮮果500公斤左右，清水河縣窯溝鄉鄉的海紅果個兒大圓潤，秋天呈深紫色，同時府谷縣清水鄉海紅梁村的村名就是以海紅果而定名，本地群眾對海紅果樹情有獨鐘，稱海紅果樹為“搖錢樹”，并有“家有5株海紅子，頂養一個好兒子”的美喻，可見海紅果在清水河的栽培歷史至少也在四百年以上。由于資金和深加工技術滯后，使得海紅果近年來發展緩慢，產銷銜接差，農民積極性受挫。
科學的發展和人民生活水平的日益提高，綠色保健食品正在成為我國乃至世界食品加工業的發展潮流和趨勢。我縣海紅果產地遠離工礦污染源，緊靠黃河沿岸的東南部鄉鎮，農田化學物質很少施用，其產品是天然狀態，是最佳的綠色保健食品源。海紅果資源較為獨特，栽植區域較小，總產量有限，目前產業化程度不高，而且預期的產品數量也十分有限，加之營養豐富，醫食同源，風味獨特，天然純凈，可以預計海紅果產品的市場競爭力將繼續堅挺，市場空間巨大。由于國內國際市場對綠色保健食品的需求為海紅果產業的發展提供了良好的機遇，清水河縣政府和群眾亦了解海紅果的價值、功效，深知其產業開發潛力巨大。為了推進農業產業化，促進產業結構和種植結構調整步伐，充分利用特色資源優勢，加快貧困山區脫貧致富的步伐，真正做大做強該產業，純天然的海紅果產業，極具開發潛力，具有很強的市場競爭力，發展前景廣闊。
