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牛奶


牛奶
牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底為產(chǎn)奶季節(jié)。牦母牛年平均產(chǎn)奶250公斤，犏母牛年平均產(chǎn)奶431公斤。擠奶時(shí)先放牛犢吸吮，誘使奶牛下奶后開(kāi)始擠奶，一般早、晚擠兩次，也有早、中、晚各擠一次。
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果洛特產(chǎn)排行
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  • 久治牦牛
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  • 果洛蕨麻
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  • 果洛蕨麻是青海省果洛州瑪沁、瑪多、甘德、達(dá)日、班瑪、久治6縣的特產(chǎn)。果洛蕨麻有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產(chǎn)量較高的特點(diǎn)。
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