石鍋魚

石鍋世家餐飲有限公司作為一個(gè)以制作河鮮為主的四川地方知名品牌，被授予“四川綠色餐飲示范單位、地方名特菜品、優(yōu)秀餐飲企業(yè)”，目前全國(guó)有２０余家加盟店。

石鍋采藏珠峰奇石，高僧訟經(jīng)手工打制成鍋，取巴河之水美肥魚，舀一勺甘泉溪水，烹煮出巴蜀一絕）——石鍋魚。石鍋煮魚可使魚鮮嫩無(wú)比，石鍋可使鍋中之魚保持衡溫，能夠保持魚的原味，食此魚美容養(yǎng)顏，生津脾肺、延年益壽、強(qiáng)身健體。

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通川柑橘

干燒巖鯉

達(dá)州特產(chǎn)推薦

達(dá)州特產(chǎn)排行

石梯蒸魚
達(dá)縣石梯鎮(zhèn)坐落在巴河邊，巴河盛產(chǎn)鯰魚，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣將此魚剁塊后，拌以綠豆面、黃豆角、芝麻面、米粉、豌豆面、辣椒粉、花椒粉、姜末等
08-19 關(guān)注：472

廟安脆紅李
廟安鄉(xiāng)是宣漢縣脆紅李的發(fā)源地，又名“中秋紅李”，果實(shí)在8月中下旬-9月初成熟，豐產(chǎn)，高抗細(xì)菌性穿孔病。
08-18 關(guān)注：426

萬(wàn)源富硒茶
“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”大約是最早的茶文字記載。
08-19 關(guān)注：410

九頂雪眉
九頂雪眉產(chǎn)于川、陜、鄂交界處的大巴山腹地——宣漢縣漆碑鄉(xiāng)。
08-20 關(guān)注：391

達(dá)州橄欖油
達(dá)州橄欖油是采摘油橄欖樹鮮果，在常溫下壓榨而榨取的植物油，也是目前世界上唯一用鮮果冷榨取得的植物油。
08-19 關(guān)注：377