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日照金烏賊是日照又一大地方特產，棲息地集中在我市近海水域，以胴體肥厚，肉味鮮美而聞名，更因為以其纏卵腺而加工的“烏魚蛋”為傳統貢品并享譽國宴而成為日照水產品的一張名片。
日照金烏賊 山東 山東省日照市
漁業技術推廣站 嵐山區嵐山頭街道、安東衛街道、虎山鎮、日照經濟開發區奎山街道、北京路街道、東港區濤雒鎮、石臼街道、秦樓街道和兩城鎮等沿海海域。地理坐標為海域34°55′～35°35′N，119°17′～120°10′E
