到日照不吃海鮮,就白來一趟。日照海鮮和其他沿海城市不同,這跟它的城市發展水平有重要關系。因為日照發展水平較為落后,所以說捕撈經濟,依然是海邊漁民的主要收入來源?墒潜M管日照的海洋捕撈業非常廣泛,但與此相對的海洋養殖業卻沒有形成規模。不得不承認這是經濟落后的一個特征。正因如此,到日照吃海鮮,很容易吃到價格便宜的野生海鮮。
在日照海鮮的做法跟其他沿海城市差不多。日照吃海鮮兩大特色,一是要吃野生的海鮮,二是要吃新鮮的活海鮮。
所以說,吃海鮮,本地人經常去吃的肯定錯不了,那些注重口碑的老店都是很好的選擇。不過,大家要注意吃海鮮是整個日照旅游過程中,最容易被坑的一個環節,坑的方式有很多,大家一定注意!
水芙蓉酒店:位于第三海水浴場,是一家老店,就餐環境特別好,三面環海風景美如畫,餐品味道也正宗,就是價格稍高;
巧克力漁家:屬于日照海鮮的連鎖品牌,也是一家老店,生意火爆,不僅海鮮新鮮味道也正宗最重要的是價格也親民,日照活海鮮店鋪的代表,對食材要求及其苛刻造就了好名聲。
前王院海鮮食府:在海濱二路,是魯菜中膠東海鮮菜派系的代表飯店,口味正宗,環境好,價格平實。