青蛙戲蓮
主料:面粉500克、油100克
配料:豆沙500克、鮮奶少許
調料:蛋黃2個
制作工藝:
1、先用200克面粉和100克油和成面團待用
2、取300克面粉于150克水和成面團后,包酥、搟開、下劑、包豆沙成型
3、放入烤箱,烤熟即可。。