“有機韭菜每斤50元，是普通韭菜的十幾倍。而且足不出村，就已銷售一空”。2月13日，博山區南博山鎮上瓦泉村黨支部-、村委會主任王金成樂哈哈地告訴記者：“人們的生活水平真是大大提高了，這么貴的蔬菜愣是脫銷。”
去年，上瓦泉村發展有機韭菜100畝，春節前上市10萬斤，種植戶僅憑這一茬韭菜就可實現畝純增收8000余元。今年，上瓦泉村有機韭菜將發展到1000畝。
與此同時，春節前夕博山有機農產品如有機桔梗、黑五類、綠茶等全部實現熱銷、脫銷局面。
也正是看到有機農產品的大好前景和給農民帶來的巨大收益，博山區依托生態環境、產業基礎等資源優勢，大力實施有機農業發展戰略，努力打造“整建制”有機農產品區。目前，全區已發展有機農業種植面積10萬余畝，有33個農產品通過國家有機認證，100多個產品獲得進入國際市場的通行證，農民收入大幅提升。
“發展有機農業，既可實現農業增收，又可最大限度地減少農村面源污染、土壤污染、水環境污染，使各類農業資源得到永續利用。”博山區農業綜合開發辦公室主任劉持俊說。
為打響博山有機農業品牌，去年博山區先后在北京和濟南召開了兩次有機農產品推介會，達成購銷協議5.68億元，上百家新聞媒體進行了集中宣傳報道。知名度的提升大大促進了博山有機農產品的營銷，中秋節、元旦、春節等節日市場都呈現出搶購脫銷的局面。
上瓦泉村是博山區培育發展“有機村”的代表，該村地理環境優越，蔬菜種植一律使用有機肥料。為了保護水源，本村及鄰近區域禁止使用化肥和農藥。該村專門成立的有機韭菜產業化經營合作社準備近期打開北京市場，為此，他們向工商部門提出為種植戶辦理個體執照的要求。博山分局本著特事特辦的原則，迅速組織北博山所工作人員到達現場，指導種植戶填表，現場辦理執照，僅用半天時間就辦完了登記手續，并且不顧路途遙遠，當天趕回所為他們打印出營業執照，為上瓦泉有機韭菜進京贏得了時間。
