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橡子涼粉
采用橡樹果實,經去殼、晾曬、浸泡脫澀、碾磨等多道工序制成鮮涼粉,涼拌即食,美味可口。鮮涼粉曬干后久儲不蟲蛀變質,食用前加熱水浸泡半小時,可燒、可燜、可燉、可炒、可涮火鍋、爽滑筋道,入口難忘。
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漢中面皮
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薺菜餃子
薺菜餃子 選擇新鮮薺菜摘洗干凈,過沸水燙一下撈出攥干水分備用;再選韭菜適量,分別切碎;剁好肉餡兒,用蔥姜花椒攪拌上勁,
11-01 關注:411
南鄭藤編
南鄭藤編 南鄭縣黃官鎮水井村具有悠久的藤編歷史,全村家家戶戶都在發展藤編生產,把藤條加工成藤編桌、凳、茶幾、沙發、躺椅
11-01 關注:400
略陽黃精
略陽黃精是陜西漢中略陽縣的特產。略陽縣五龍洞鎮黃精基地順利通過國家GAP現場認證
05-31 關注:355
佛坪土蜂蜜
佛坪土蜂蜜是陜西省漢中市佛坪縣的特產。佛坪地處秦嶺南麓腹地,花草資源豐富,土蜂養殖歷史悠久。所產土蜂蜜色澤金黃、品質地道、口味
05-29 關注:324
面皮
漢中面皮相傳始于秦漢,它是以大米為原料,經過浸泡,磨成米漿,加水稀調相宜,上特制的籠蒸熟,待冷卻后切成細條,具有白,薄,光,嫩,細,柔
11-01 關注:314
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