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天津蜜餞元宵

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天津蜜餞元宵

果脯和蜜餞在北京、天津一帶很常見，而由此衍生出來的元宵也個(gè)性十足。顧名思義，蜜餞元宵指的便是那些以蜜餞為餡兒的，如蜂蜜加白葡萄干做餡，或是山楂、紅棗口味的，多以酸甜口味為主。事實(shí)上，以蜜餞為原料，多口味元宵已經(jīng)日益上市，南瓜餡、香蕉餡、甜橙餡的元宵層出不窮。

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