炒清蝦仁

俗話說“吃魚吃蝦天津為家”，到了天津大啖一番魚蝦自然是少不了的。原先在天津吃海鮮河鮮多半是乘活蒸了再剝殼蘸醬，不過這兩年天津人也吃出一個精巧來，炒清蝦仁就是一個最好的代表。這蝦仁是活蝦過了水現剝出來的，肉甜飽滿，再配上切片的小青瓜就在清油鍋里爆炒兩下，起鍋后瓜脆蝦鮮，色澤誘人，清爽得很有些齒頰生香的感覺。

來源：名希特產網 關注：

恩發德蒸餃

天津旅游美食攻略

天津推薦

天津排行

岔房子山藥
岔房子村農產品保鮮合作社在發展家庭保鮮庫、試種山藥新品種的基礎上，今年又按綠色食品種植要求，流轉了500畝土壤肥沃、土質優良、無
01-25 關注：424

田水鋪青蘿卜
大良鎮田水鋪村是武清區青蘿卜生產專業村，自然條件優越，種植青蘿卜等系列蔬菜品種歷史悠久。目前，青蘿卜的種植已初具規模，成為“一
11-18 關注：404

天津紅鐘醬油
紅鐘牌醬油的始創人叫李惠南。1919年他東渡日本留學，就讀于東京高等工業學校應用化學系，他認為日本利用現代化學方法制造醬油頗為可取
05-09 關注：402

寧河大米
《寧河縣人民政府關于劃定寧河大米地理標志產品產地范圍的函》，寧河政函〔2014〕180號
01-25 關注：402

天津鴨梨
個頭碩大，皮薄且呈淡黃色。果核小，肉質細膩鮮嫩汁多，香甜可口，清香淡雅。
05-09 關注：401