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云縣白花木瓜

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云縣白花木瓜是云南省臨滄市云縣的特產。云縣特定的氣候條件下生長的白花木瓜形成了繁殖力強、適應性廣、掛果早、果實大、香味濃郁、產量高、果肉肥厚、細膩、無渣等特點,其營養成分優于其他品種木瓜,是獨具歷史淵源和發展歷史的特色農產品。云縣白花木瓜獲國家地理標志證明商標。

云縣地處云南省西南部,瀾滄江西岸,臨滄市的東北部,位于北緯23°56′—24°46′,東經99°43′—100°33′之間,屬于低緯度地區,海拔760—2834米。云縣由于地形復雜,高差懸殊,形成了冬無嚴寒、夏無酷暑、一山分四季、十里不同天的分明特點。云縣的自然條件非常適合云縣白花木瓜的生長,是中國白花木瓜生長的最佳適宜區和原產地,在云縣特定的氣候條件下生長的白花木瓜形成了繁殖力強、適應性廣、掛果早、果實大、香味濃郁、產量高、果肉肥厚、細膩、無渣等特點,其營養成分優于其他品種木瓜,是獨具歷史淵源和發展歷史的特色農產品。縣內十二個鄉鎮均有云縣白花木瓜分布。

白花木瓜泡酒具有‚保肝護肝、舒筋活絡、抗衰養顏‛三大功能。云南有動植物王國的美譽,白花木瓜生長在滇西南1800米至2300米之間的高海拔地區,生長過程中沒有受到任何的工業污染,是一種自然生長的生態林果。

云縣種植木瓜歷史悠久,主要栽培的有鄒皮木瓜,毛葉木瓜、鄒皮木瓜和毛葉木瓜的天然0中的白花類型,俗稱白花木瓜或白木瓜。,品質極為優良。經云南省林業科學院等相關科研機構和專家綜合分析認定,云縣木瓜屬植物分布廣泛,種植資源豐富,栽培歷史悠久,果實品質優良,是木瓜屬植物的原產地和最佳適生區,是世界白花木瓜的原產地。

云縣白花木瓜種植生長,據史料記載,明清兩朝前就有當地民間醫生使用木瓜酒泡作為治療風濕關節炎的藥方,到明清兩朝時代,百花木瓜作為藥用記載就更為廣泛。云縣涌寶鎮棠梨樹村委會路邊社現善存的兩棵上百年的老白花木瓜樹,每年仍果實累累,路人駐足觀看不絕。黨的十一屆三中全會以來,云縣山區白花木瓜農民創收的經濟產品,迎來了良好的發展機遇,在歷屆縣委、政府的關心重視下,白花木瓜作為特色農產品進行重點培育,特別是云南茅糧集團成功的開發了木瓜發酵過酒后,云縣白花木瓜產業得到了長足發展。截至2011年底,云縣白花木瓜種植面積達94281畝,產量達65996.7噸,產值達4500萬元。

云縣白花木瓜用途廣泛,集食用、藥用和觀賞于一體,經濟效益顯著。云縣白花木瓜富含有機酸、維生素、胡蘿卜素、氨基酸、果膠、黃酮類和鉀、鎂、鈣、鋅、鐵、錳、磷等多種元素和營養物質。在食品工業中,由于云縣白花木瓜肉厚清脆,味甘酸,營養豐富,用其加工的食品深受人們的喜愛。云縣白花木瓜的藥用價值很高,成熟的云縣白花木瓜果實色澤金黃、味酸、性溫,有平肝和胃、舒筋活絡、祛風除濕等功效。果實中含有有機酸,可消食健胃,行氣散瘀;黃酮類物質有降血壓、強心、撫心律不齊等作用,對冠心病有一定療效;果酸能抗輻射和促進人體中重金屬鹽的分解,有穩定抗壞血酸的作用;云縣白花木瓜還具有抗菌消炎、驅風正痛、消腫的功效。現代醫學研究表明,云縣白花木瓜中含有的齊墩果酸是一種護肝降酶、撫瘀抑菌、降血脂的多萜物質,對染色體損失有保護作用,拓寬了云縣白花木瓜的藥用途徑,是醫藥工業的重要原料。

2013年,經國家工商總局商標局認定,“云縣白花木瓜”榮獲中國國家地理標志證明商標。

云縣白花木瓜

云縣白花木瓜產業協會

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白花木瓜

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