- 燒烤豆干
- 黃豆、泉水、食友鹽、雞精、味精、白砂糖、香辛料、植物油、青花椒油、山梨酸鉀。
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- 武隆羊角豆干
- 喜歡豆干的你一定別錯過重慶的羊角豆干，羊角豆干是重慶的特色美味代表之一，因為它的口感真的太贊了，細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正
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- 觀音豆干
- 觀音豆腐干，又名"仁"字豆腐干。主產大竹觀音鄉，有百多年歷史。
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- 五香鹵豆干
- 達州市大竹.宣漢.開江生產的鹵豆干都是有名氣，其制作方法.配料.形狀.味道各不相同.各有千秋.
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- 豆干醬
- 姜2克,甜面醬25克,醬油1克,鹽1克,白砂糖7克,香油10克,黃酒2克,色拉油25克萵苣豆干炒醬的特色：清鮮香醇，醬香濃郁。
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- 曹氏豆干
- 曹氏豆干產于古蓬州，是曹氏家族的祖傳特產，至今已有三百多年歷史，1994年被正式注冊為“蓬州曹氏豆干”，是川北地區的名特小吃之一。
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- 蕉嶺豆干
- 我縣年生產豆干達100噸，全縣各鎮均有生產，尤以廣福豆干較為暢銷。豆干是蕉嶺縣十大長壽食品之一，其獲得原因是：一是具有鮮明的地方
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- 大方豆干
- 一方水土不僅養育著一方的百姓，也培育出獨具特色的地方特產。美味飄香的大方豆制品，便是依托于大方這塊寶地的山和水所生產出來的
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- 糍粑豆干
- 糍粑豆干是以豆干延伸的一種，先做好拌料，然后將拌料夾在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就這樣一層層的包裹，上火烤
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- 馬欄土豆干飯
- 馬欄土豆干飯是一種很特別的美食做法，把面和土豆兩者合為一體的簡便吃法。
土豆干飯的主要食材是馬欄土豆，先把土豆洗凈，去
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- 柏楊豆干
- 利川柏楊壩出產一種五香豆干。這種豆干薄如紙片，色如檸檬，香有余味，獨具特色。其加工制作工藝不用食鹽、鹵水、石膏，將大豆磨成
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- 懷遠刀豆干
- 可采取制作豆角干的方法置開水鍋中汆過，曬至半干成乳白變軟時，用刀切一側成梳狀曬干即可。有些懷遠女客還在軟和時將刀豆捏成荷花、寶
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- 劉香豆干
- 淮南市碗碗香豆業有限公司位于豆腐發源地---淮南八公山下，得益于千年豆制品釀造技術及甘甜的八公山泉水，采用一流的生產設備，依靠現
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- 豆腐乳豆干炒飯
- 材料∶豆腐乳一塊、辣豆乾丁四兩、空心菜梗一兩、甜紅椒丁二兩、甜黃椒丁二兩、白飯二大碗。
調味料∶鹽四分之一小匙、香菇粉一小匙
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- 小炒豆干
- 原料：
1.超市里可買到的四川香干，買不到也可以用一般的熏豆干代替，約300克左右。
2.青杭椒或紅杭椒100克（尖椒也行）,姜片、
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- 黃鱔燒豇豆干
- 溧水縣美食：石湫狗肉系列、名覺鳳魚系列、群力老鵝、東潤公司熟食制品、臭干紅椒狗肉、菜膽馬齒莧扣肉、魚泡香酥鯽魚、黃鱔燒豇豆干、
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- 臭豆干
- 臭豆干全國都有，但烏鎮的臭豆干卻別具風味。它是用上好的豆干泡制二十多個小時而成，而且絕不用化學制劑，只用傳統老鹵泡制，所以沒有
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- 刀豆干
- 青刀豆采自生態示范區泰順境內。該產品色綠味鮮，營養豐富。青刀豆亦稱四季豆、蕓豆、玉豆、小刀豆等，原產于中南美洲，我國南方各省春
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- 豆干面粉
- 豆干面粉也稱“手抓面”。面條打得較細，吃時在“面份”上放上“炸豆干”，加芥辣、酸辣、醬、蒜茸等調料，然后把“面份”卷起來用手抓
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- 平和大溪豆干
- 平和大溪豆干是福建省漳州市平和縣的特產。平和大溪豆干又名平和大溪豆腐，為大溪三大特產之一。大溪豆干恰倒好處的韌性，造就口感鮮嫩
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- 官橋豆干
- 以安溪官橋鎮的“蓮兜美布包豆干”，和一般的豆干大不一樣。它不但香味濃郁，不易掰斷，挺有嚼勁，而且即使高高掉下，也不會糊爛。它還
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- 蓮兜美豆干
- 蓮兜美豆干
祖傳的民間制作工藝，在安溪官橋鎮蓮兜美村已有二百多年的生產歷史，并以產地久負盛名。蓮兜美豆干選用優質大豆為主要原
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- 老情人豆干
- 老情人豆干
沙縣富口豆干是當地農家傳統的豆制食品，是當地百姓在傳統節日里為喜慶而制作享用的美味，流傳至今，已有百佘年的歷史。
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- 普寧豆干
- 普寧小食珍品的豆干，是用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水制成。外皮柔韌，內肉嫩滑。油炸豆干，以皮酥脆，肉嫩滑，味香爽口，常
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- 黃枝香豆干
- 黃枝被評為《廣東省名牌優質食品》，外地游客及海外僑胞回鄉都會帶本特產，深受大眾喜愛。
大埔豆腐干質堅有韌性，香韌可口，可下酒
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- 顧縣豆干
- 顧縣豆干是四川省廣安市岳池縣顧縣鎮的特產。顧縣豆干，又名顧縣牛皮豆干或顧縣五香牛皮豆干。食之綿軟柔韌，純香可口，回味悠長，其味
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