- 丁家湯包
- 丁家湯包是宿遷城內一家極具地方特色的傳統小吃,它起源于清朝光緒年間,至今已有近百年歷史。
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- 風味獨特的河南小吃-灌湯包子
- 河南的小吃歷史悠久,吸收了很多地方的特色,最終形成了自己獨特的風格。最大的特點就是強調味道的鮮美,入味深,回味香,還強調滋補功
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- 安徽蟹黃湯包
- 蟹黃湯包是用富強粉和面制皮,用豬五花肉、肉皮凍、蟹肉、蟹油及蔥、姜、鹽、醬油、白糖、味精等原料制餡、包餡后,收口捏成花紋
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- 城南喬氏湯包
- 喬氏湯包店店面地址位于來安縣建陽南路,縣運輸公司對面,其前身為來安縣城南飯店,該店經營湯包已有35年之久,屬于來安縣較早經營湯包
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- 來安蟹黃湯包
- 蟹黃湯包出自于來安縣汊河鎮,其前身為龍袍蟹黃湯包,由江蘇省-區引進而來。
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- 三回頭湯包
- 三回頭湯包采用各地名吃之長,包子皮用死面制作,需要經過三次貼水,三次貼面,使面皮筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,還需反復摔打,直至面
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- 干貝湯包
- 干貝湯包:湯汁香濃郁~完全強調湯汁的上海湯包,以干貝等材料熬湯底,并選用上等里肌肉作為湯包內餡,入口一咬即可聞到濃郁的香味,湯
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- 馬家灌湯包
- 馬家灌湯包是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃。馬家灌湯包是京都飯店總經理馬鷹的曾祖父馬文德對祖傳灌湯包工藝繼承的基礎上發展創新而
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- 冬菇湯包
- 柳州的冬菇湯包,脫胎于鎮江湯包和武漢四季美湯包,又區別于上述湯包的風味,它有吸收了鎮江湯包和四季美湯包的精髓,加以改進提高
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- 小六湯包
- “小六湯包”創建于1995年,于1998年注冊成立西安小六湯包餐飲有限責任公司。目前擁有西安六家連鎖店、一個配送中心、咸陽分公司、
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- 賈三灌湯包子
- 賈三是西安城的名人。來到西安,你是無論如何該去拜望賈三先生的,該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三
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- 四季美湯包
- 四季美湯包,特色為“皮薄、湯多、餡嫩、味鮮”。有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種,花樣繁多,風
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- “水貨”湯包
- 漢口公園斜對面有一牌樓,上書:“夢紅樓小吃街”,進街后向右拐入一條小巷,行300米,有一“水貨湯包店”,店主個頭矮(約一米六
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- 四季美小籠湯包
- 譽滿武漢三鎮的四季美湯包館,座落在漢口中山大道江漢路口。四層樓的店鋪,一、二、三樓有三個營業廳,共有三百多個座位,每天顧客
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- 風味蟹黃灌湯包
- 蟹黃灌湯包是著名的湖北風味小吃,始于明代,用發酵面皮包裹肉餡、皮凍捏成鯽魚嘴狀,用小籠蒸制而成。開始是江蘇廚師到武漢經營揚
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- 九江小籠湯包
- 小籠湯包各地都有,可九江的湯包卻有自己的風味特色。它油而不膩,柔軟可口,帶湯的肉餡分外鮮香。九江湯包歷史比較悠久,是比較普遍的
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- 灌湯包子
- 許昌新華街第一樓的灌湯小籠包!那真是讓人難忘的美味。薄薄甚至都透亮的皮,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團
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- 小籠灌湯包
- 開封小籠灌湯包已有百年歷史,創始人是黃繼善。現有國營第一樓包子鋪經營,是著名風味面點。
原料配方:
精粉5公斤豬后腿肉5公斤
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- 小籠湯包
- 別的地方也有,但是別的地方只做到了個“小”,且不知小籠湯包最重要的是在那個“湯”字上,蕪湖的小籠包皮相當的薄,要是您沒吃出經驗
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- 蕪湖蟹黃湯包
- 蟹黃湯包(地方小吃)
金秋菊黃,正直螃蟹蟹肉蟹黃肥美的時季,鮮為人知的蕪湖蟹黃湯包也應時上市了。
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- 灌湯包
- 濟南最著名的有兩家:一是大觀園的"狗不理包子";二是普利街的"草包包子"。著兩家經營的都是"豬肉灌湯包"。由于嚴格保持投料標準
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- 靖江蟹黃湯包
- 靖江蟹黃湯包號稱中國神奇的包子,歷史悠久,創于何時已無法考證,但據民間傳說,至少已有兩百多年的歷史了。是全國六大名包之一。靖江
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- 曲霞蟹黃湯包
- 金秋時節,菊黃蟹肥,是品嘗蟹黃湯包的最佳季節。蟹黃湯包是泰興的傳統早點,名師打造,現在四季都能吃到它。“來到泰興,不吃曲霞蟹黃
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- 古仁和樓蟹黃湯包
- 古仁和樓蟹黃湯包
古仁和樓蟹黃湯包是中華六大名點之一,名揚海內外,有詩贊曰:“桂香蟹肥菊花黃,仁和湯包人爭嘗,皮薄蟹黃餡兒美
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- 曲霞德泉湯包
- 曲霞德泉湯包
其特點是皮薄湯多,湯汁味濃,所以有“輕輕提,慢慢移;先開窗,后喝湯”的口訣。如果正值螃蟹上市之際,蟹黃湯包之鮮
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- 蟹黃湯包
- 鎮江蟹黃湯包,俗稱蟹包,以皮薄、湯多、餡飽、味鮮而成為鎮江的傳統名點。相傳已有二百多年的歷史,不但在滬寧線上素負盛名,而且馳名
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- 鎮江宴春湯包
- 包子上來了,端端正正放在小小的蒸籠里,矜持地發散著熱氣。看起來有點扁,軟塌塌的,像是在蒸籠里睡了一覺,還沒醒過來。那姿態當然說
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- 野鴨灌湯包
- 鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區的特產野鴨,數量極多。當地鄉民利用為制成一種冬季時令佳品,叫"野鴨灌湯包"。用鴨肉切肉丁
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- 文樓湯包
- 文樓湯包由淮安古鎮文樓而得名。文樓建于清朝道光八年(1828年),位于運河東側的古鎮河下,同蕭湖中的曲香樓隔水相望。登臨文樓,觀賞
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- 金華湯包
- 金華湯包
金華湯包歷史悠久,素有“金華第一點”的美譽,也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加0雞汁制成的皮凍和
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