- 永德豌豆涼粉
- 制作方法是以豌豆粉為原料合水調(diào)成漿加以過濾，放入鍋，邊攪拌邊煮，熟后入盆放置冷卻待用。食用時將涼粉劃成細條或方砣狀，加入酸醋、
- 關(guān)注：235
- 豌豆
- 烏蘭察布盟豌豆產(chǎn)量較大，約2400萬公斤，品種有純白豌豆、花豌豆和小白豌豆，大粒品種千粒重400克，具有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是制造
- 關(guān)注：314
- 鶴慶雞豌豆涼粉
- 雞豌豆報顧名思義，就是那豌豆的大小和雞的眼睛大小差不多，有地方的人叫雞眼豆，扁圓形的，屬小春作物。只能種在沙地里土地比較貧瘠的
- 關(guān)注：227
- 涼豌豆粉
- 涼豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起涼豌豆粉都會勾起青少年時代最溫馨的回憶，至今仍是家庭自配口味的夏季涼食。其成品酸、
- 關(guān)注：225
- 梁河豌豆粉
- 豌豆粉是云南人十分喜愛的雜糧制品。豌豆性味甘，微寒。具有補中益氣，解毒利用的功效。適用于小便不暢，下腹脹滿，消渴，婦人乳閉等癥
- 關(guān)注：298
- 豌豆產(chǎn)品
- 豌豆的營養(yǎng)也很豐富，每100克豌豆含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪0.3克、碳水化合物12克、鈣13毫克、磷90毫克、鐵0.8毫克、胡蘿卜素0.15毫克、維生
- 關(guān)注：278
- 豌豆臘味飯
- 配料：去殼豌豆250G糯米500G臘味150G。
制作方法：胡蘿卜、蝦米、香菇、香蔥、芫西、鹽、油等調(diào)味品適量,豌豆飛水去豆腥，撈出待用
- 關(guān)注：302
- 通渭豌豆
- 通渭特產(chǎn)豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現(xiàn)在各地均有栽培，主要產(chǎn)區(qū)有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區(qū)。通渭縣種植豌豆
- 關(guān)注：238
- 三鮮豌豆
- 三鮮豌豆
原料：
豌豆150克，冬筍、西紅柿各50克，蘑菇30克。
輔料：
姜片、蔥段、香油各5克，水淀粉15克，鹽、味精、湯各適量。
- 關(guān)注：241
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